Paso a paso
- 1
Rallar o picar la verdura. Agregar al burgol junto con los condimentos y aceitunas.
- 2
Mezclar con la carne molida y pasar al molde. Espolvorear las hierbas frescas. Yo tenía una ramita de hierbabuena y otra de peperina.
- 3
Cocinar en horno alto hasta que deje de emanar jugo, aproximadamente 45'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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