Buñuelos de acelga y verdeo !!
Buenas anoche hice estos buñuelos de acelga y verdeo que son fáciles riquísimo y rinden un montón 🙌🏻!!
Me encanta acompañarlos con un toque de limón 🍋 quedan buenísimos 😘
Buñuelos de acelga y verdeo !!
Buenas anoche hice estos buñuelos de acelga y verdeo que son fáciles riquísimo y rinden un montón 🙌🏻!!
Me encanta acompañarlos con un toque de limón 🍋 quedan buenísimos 😘
Paso a paso
- 1
Lavar bien la acelga darle un hervor para que se cocine. Apretarla para sacarle el exceso de agua y picarla.
- 2
Picar el ajo y cebolla bien chiquito y sofreír en aceite. Agregar también el verdeo picadito y dejar cocinar unos minutos.
- 3
Agregar el sofrito frío a la acelga en un bowl y agregar : el huevo, sal condimentos y queso rallado. Mezclar
- 4
Agregar la harina y leche revolver constantemente de a poco hasta que se vaya formando un pegote medio espeso.
- 5
Poner a calentar el aceite y cuando esté caliente tomar porciones con la cuchara y freír los buñuelos hasta dorar de ambos lados.
- 6
Poner en plato con papel absorbente y acompañar con limón(a gusto) quedan exquisitos estos buñuelos me encantan🤤😋
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