Crema🍲🥛de🥔zanahoria🍲🥕🧅

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Una crema de zanahoria, rápida y sencilla de preparar...
#globalcookpadgames2024

Crema🍲🥛de🥔zanahoria🍲🥕🧅

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Ingredientes

2 platos
  1. 2zanahorias grandes cortadas en láminas delgadas
  2. 1cebolla cabezona blanca mediana cortada en cuartos
  3. 2papas criollas grandes
  4. 1 dienteajo grande
  5. 300 mlleche
  6. 250 mlagua
  7. 150 mlcrema de leche
  8. 1/4caldo de ricostilla
  9. Sal y pimienta
  10. 1 ramitatomillo seco

Paso a paso

  1. 1

    En la olla a presión cocinar las zanahorias, la cebolla, los ajos y las papas con la taza de agua y la ramita de tomillo... Cocinar a fuego alto por 12 minutos...

  2. 2

    Una vez cocidas retirar de la olla las verduras y llevar a la licuadora con el agua de cocción, la leche, la sal, la pimienta, el ricostilla y licuar muy bien...

  3. 3
  4. 4

    Poner lo licuado en una olla, dejar que hierva por unos 3 minutos a fuego alto...

  5. 5

    Bajar el fuego, agregar la crema de leche y sin dejar que hierva dejar cocinar unos 3 minutos más...

  6. 6

    Y listo... Apagar el fuego y servir...

  7. 7

    Servir con un poco más de crema y pimienta al gusto...

  8. 8
  9. 9

    A disfrutar😜🥕🧅🍲🥔🥛😜!!!

  10. 10

    🥯🧀🥕🧅🍲🥔🥛😜😘😋!!!

  11. 11
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