Pancakes fourré au chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et mélangez à nouveau.
Rajoutez la farine et la levure, puis versez le lait petit à petit, en fouettant sans interruption. - 2
Cassez le chocolat en petits morceaux, afin d'avoir des sortes de grosses pépites.
Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle, et versez par-dessus une louche de pâte. Laissez un peu cuire votre pancake et ajoutez le chocolat au milieu puis recouvrir avec la pâte et retournez-le pour qu'il cuise des 2 côtés.
- 3
Déposez votre pancake sur une assiette recouverte de papier absorbant, et continuez la cuisson de vos pancakes fourrés au chocolat jusqu'à la fin de la pâte. Régalez-vous !
Cooksnaps
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