レンチンだけで、ピリウマもやし

eminasu☆
eminasu☆ @cook_40136869

レンチンだけで。辛さはお好みで調整してください。鶏ガラスープの素ではなく昆布茶でもOKです。

このレシピの生い立ち
暑い夏、火を使わずに簡単に一品作りたくて。

レンチンだけで、ピリウマもやし

レンチンだけで。辛さはお好みで調整してください。鶏ガラスープの素ではなく昆布茶でもOKです。

このレシピの生い立ち
暑い夏、火を使わずに簡単に一品作りたくて。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま 大さじ1
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. 粗挽き胡椒 適宜
  5. ごま 小さじ1
  6. 一味 お好みで
  7. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを洗い耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ500Wで3分レンチン。

  2. 2

    水気を切り、ごま、鶏ガラスープの素、粗挽き胡椒、ごま油を入れて和える。

  3. 3

    仕上げにお好みで一味か七味唐辛子をかけて完成。

コツ・ポイント

塩味は鶏ガラスープの素だけ

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三姉妹の母。作り置きおかずやお弁当作りを楽しんでます。
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