Galletas de avena, plátano y chocolate

Unas galletas rápidas, saludables y facilísimas de preparar. Sin mantequilla ni huevos, con ingredientes que seguro tienes por casa. Ideales para esos días que quieres cocinar un postre o un snack rápido y delicioso pero healthy sin ensuciar demasiado la cocina.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 grados.
- 2
Machaca los dos plátanos con un tenedor hasta que quede una pasta.
- 3
Añade la harina, el azúcar, el cacao y la vainilla y la sal. Mezclalo todo.
- 4
Añade la avena y vuelve a mezclar.
- 5
Por último, añade las pepitas de chocolate o el chocolate en trocitos.
- 6
En una bandeja cubierta de papel para hornear, forma bolitas con la ayuda de una cuchara.
- 7
Hornea durante 15-20 minutos.
- 8
Deja enfriar, y ya están listas para comer!
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