レンチンタレのみたらし団子(少量)
ゆっちとぺのhaha @cook_40309627
お盆用のお団子や少しだけ欲しい時用に
でもタレはたっぷり目でどうぞ
このレシピの生い立ち
米粉があったらすぐできる！
材料も特別なものはなく
こっそりおやつでも満足感あり。
レンチンタレのみたらし団子(少量)
お盆用のお団子や少しだけ欲しい時用に
でもタレはたっぷり目でどうぞ
このレシピの生い立ち
米粉があったらすぐできる！
材料も特別なものはなく
こっそりおやつでも満足感あり。
作り方
- 1
ボールに米粉と砂糖を入れ
ぬるま湯を少しずつ足していく - 2
ヘラで混ぜ塊になったら
6等分に丸める - 3
沸騰したお湯に入れ
浮き上がって(5〜6分)から
さらに2分茹でる - 4
その間に
ボールにタレの材料を全部入れ混ぜ
ふんわりラップで1分
出して混ぜてもう1回1分
混ぜて透明になったらok - 5
出来た団子は水にとり
冷ましておく出来たタレをかけて召し上がれ
コツ・ポイント
お盆用のお団子やちょっとだけ欲しい時に
でもタレはたっぷり多めで
高校の学食のおばちゃん済。カンタンだけど奥深い、楽しくテンションが上がる料理を目指してます。2人の息子のお弁当は終わり、空のお弁当箱と「ありがとう。」を毎日返してくれる主人に、頑張りすぎない、でも愛のこもったゴハンを作っています。
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