超簡単！梅と塩昆布のオリーブオイルパスタ
なおむじか @cook_40407183
夏にぴったりの爽やかな味わい！パスタを茹でる工程以外で火を使いません
このレシピの生い立ち
たまに見かける組み合わせですが、調味料は最小限、海苔トッピングの組み合わせが一番美味しいと気付きました
超簡単！梅と塩昆布のオリーブオイルパスタ
夏にぴったりの爽やかな味わい！パスタを茹でる工程以外で火を使いません
このレシピの生い立ち
たまに見かける組み合わせですが、調味料は最小限、海苔トッピングの組み合わせが一番美味しいと気付きました
作り方
- 1
梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたいてペースト状にする
- 2
ペースト状の梅干しと塩昆布、オリーブオイルを茹でたパスタとボウルでよく和える
- 3
お皿に盛り、海苔をトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
梅干しは塩分多めの酸っぱいものがおすすめです。
海苔は、刻み海苔でも揉み海苔でも！無くてもいいですが、あった方が断然おいしいです。
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クックリン☆りんご☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23983373
