Revuelto de espárragos con ajos tiernos y gambitas pequeñas

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Es una cena ligera y diurética, ideal para los que le gusten comer sano👌🏻

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Ingredientes

3 Comensales
  1. 2 manojosespárragos verdes
  2. 3 manojosajos tiernos
  3. 150 gramosgambitas pequeñas
  4. 3 cucharadasaceite de oliva
  5. Poquitasal
  6. Pimienta molida
  7. Ajitos

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos las gambitas ya cocidas y reservamos

  2. 2

    Cortamos trocitos no muy pequeños los espárragos, solo la parte más tierna.

  3. 3

    Cortamos los ajos tiernos.

  4. 4

    Ponemos al fuego la sartén con el aceite y añadimos los ajitos picadito sin que se, quemen, sino amargaría, en él añadimos las gambitas.

  5. 5

    Luego en la misma sartén añadimos los espárragos y los ajos, dejamos un cuarto hora, le añadimos la poquita de sal y espolvoreamos la pimienta negra, integramos todo bien y dejamos un cuarto de hora a fuego medio y cena lista😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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