Revuelto de gambas y ajetes tiernos

Los revueltos son platos fáciles de hacer, muy ricos y económcos.Yo los hago bastante frecuentemente porque además son muy completos. En este caso usé una bolsa de congelados ya que es mucho más rápido y la verdura congelada también es muy sana.

Semana 10.Del 18 al 24 de SeptiembreIngrediente: gambas congeladas#DelantalDorado23

Una receta muy sencilla y deliciosa perfecta para cenar. Te apuntas? Pues toma nota 📝 de la receta y me cuentas que te pareció. Feliz día!! 😘😘

Realmente, esta es una receta que me salió mal, pensaba realizar una tortilla, pero se me pegó un poco a la sartén y opte por convertirla en unos huevos revueltos con gambas al ajillo.

Es una receta simple y deliciosa para esos días es los que no tienes mucho tiempo para entretenerte a cocinar

Revuelto de gambas al ajillo, también puedes añadirle, jamón, champiñones, bacon. etc..

En casa nos encantan las acelgas y cuando son de temporada suelo prepararlas y escaldarlas un poco para congelar y así tenerlas cuando nos apetezcan.Hoy las he hecho con unas gambas y revueltas con huevo.😋

#delantaldorado #Todocasero #triviumdecocinaHoy os comparto este revuelto con huevos, trigueros frescos y gambas al ajillo. Una opción ideal para cenas.Espero que os guste y me contéis 😄

Fácil y rápida

Esta receta es muy sencilla de hacer además de saludable. Normalmente también le suelo añadir champiñones o jamón y está delicioso

Poco esfuerzo, poco tiempo, y ganas de comer un buen plato.

Cuando voy al supermercado, me paso por la sección de Verduras, por defecto, voy directo a las Setas, tienen mucha variedad y siempre llevo algunas a casa, intento siempre introducirlas en algún plato.En éste caso me hice con una variedad, escogí el Champiñón blanco de París, el clásico y más común, también me hice con el tipo Portobello, más grande, su sombrero es de color marrón y sabor más fuerte que el anterior, la seta Gírgola, es fácil reconocerla, tiene el sombrero casi blanco y en forma de abanico, es suave de sabor y delicada como tal, se rompe con facilidad, la Shiitake, que es originaria de China, también es reconocible por su sombrero grande y de color marrón oscuro, aguanta muy bien cocciones largas, tiene un aroma a madera y sabor fuerte y por último en éste caso la Seta de Cardo, es una de las setas de cultivo más apreciadas, es de una gran calidad, podemos utilizarla en cualquier tipo de receta, es muy versátil, tiene un tallo largo y ancho de color blanco y el sombrero redondo de color pardo, su sabor es agradable, exquisito y algo dulce y la carne es compacta y de textura suculenta.No es recomendable mojar las setas para limpiarlas, es mejor hacerlo con papel de cocina humedecidoNo pongo cantidades pues va en función del número de comensales, en éste caso veréis por las fotografías, debéis tener en cuenta que las setas en la cocción pierden agua y merman.

Una receta súper sencilla, pero a su vez deliciosa y sin usar apenas grasa, una maravilla cómo ración o incluso para cenas o comidas ligeras!!

Una tapa que puede estar en cualquier bar de nuestro territorio.Muy sencilla y está realmente buenísima 😜👄♥️

El Rebozuelo es una seta comestible muy fácil de encontrar cerca de las encinas o de los robles, según la zona geográfica puede llamarse también Camagroc, Trompeta amarilla, Anacate, Chantarela, Rossinyols, Vaqueta o como aquí en Baleares, "Picornells" siendo su nombre científico Cantharellus Cibarius.Los Picornells se utilizan en muchos platos, tiene una carne dura y compacta muy apreciada con capacidad para absorber agua y especialmente sabrosa, se puede conservar deshidratado o congelado, no debe emplearse en un horno para secarlo, se puede consumir tanto crudo como cocinado en platos muy diversos como estofados, arroces o como en este caso en revuelto o tortilla.

Una cena ligera, fácil y rápida.

Revuelto de grelos con gambas mezcla de mar y tierra buen resultado

Este revuelto de verduras me encanta es rapido de hacer y un buen acompañamiento para cualquier plato.se le pueden añadir màs verduras como champinones o lo que nos guste.

Este plato me encanta. Sirve de comida o de cena de segundo plato, de entrante, de tapa, de canapé con tartaletas pequeñas, con dos rebanadas de pan de molde un sándwiches. Si os gusta un poco picante ponerle media o una guindilla cuando friais los ajos con la gambas.