Revuelto de gambas y ajetes tiernos

Miren Barrena
Miren Barrena @MirenBarrena
Barakaldo, Bizkaia

#locosporlasrecetas
#delantaldorado
Con unas gambas de esas peladas y congeladas que sobraron de Navidad y un tarro de ajetes sale un plato estrella Michelin. ¡O más! 😂😂

Revuelto de gambas y ajetes tiernos

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Con unas gambas de esas peladas y congeladas que sobraron de Navidad y un tarro de ajetes sale un plato estrella Michelin. ¡O más! 😂😂

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Ingredientes

2 raciones
  1. 4huevos
  2. 200 grgambas peladas y ya descongeladas
  3. 1 tarroajetes tiernos
  4. Sal
  5. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    En un poco de aceite caliente añadimos las gambas

  2. 2

    Cuando empiezan a coger color añadimos los ajetes bien escurridos y un poco de sal. Mezclamos

  3. 3

    Rompemos los huevos encima y removemos para hacer el revuelto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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