こっそり♡かさ増し御飯 米節約
お米が足りない…そんな時に家族にナイショでやっちゃいましょう♡
主婦の味方、かさ増し増し白米ご飯です！
作り方
- 1
しらたきはさっと下茹してみじん切りにする
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- 2
お米を研いでザルにあげる
- 3
研いだ米と分量の水+大さじ2杯の水（もち麦を入れる場合）、もち麦、しらたきを入れて酒、酢、塩を加えひと混ぜし炊飯スタート
- 4
炊きあがったらしゃもじでシャリ切りをする
コツ・ポイント
もち麦を入れるのでしらたきが目立ちにくくキラキラして見えるのでご飯がツヤツヤで美味しそうに炊きあがります♡
下茹ですることにより臭みも消え言わなければしらたきが入っているなんてバレませんよ！
お米が足りない時やダイエットにもオススメです！
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りさんぬDX
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