Salmorejo de pepino con yogur en batidora de jarra

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/rPDFxQMjGxg
😊Me he comprado una batidora de jarra, me cuesta mucho y duele las manos y brazos, con la minipimer clásica.
#aceitedeoliva #ajopicado #batidoradejarra #blog #cremascaseras #cremasfrías #ElRinconcito #pepino #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #sal #Salmorejocasero #salmorejodepepino #Salmorejodepepinoconyogurenbatidoradejarra #vinagredemanzana #yogur
Salmorejo de pepino con yogur en batidora de jarra
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/rPDFxQMjGxg
😊Me he comprado una batidora de jarra, me cuesta mucho y duele las manos y brazos, con la minipimer clásica.
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Paso a paso
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Ingredientes
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Pelar y Corta los pepinos por la mitad en cuatro trozos y le quitas la parte central de las pepitas, para que no se repita y el pan en trozos (optativo), si el pepino es de piel fina, puedes lavarlo y picarlo todo.
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En la jarra de la batidora, echar primero, los dos yogures, el ajo picado y la sal, batir e ir añadiendo, poco a poco el pepino troceado.
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Cuando esté todo bien mezclado, añadir el aceite y el vinagre, y volver a batir, hasta que emulsione, y no se vea nada del aceite.
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Probar que tal está, de cremoso, sal, etc. Luego lo echas en un táper grande, y lo metes en el Frigorífico, para tomar fresquito, con picatostes, huevo cocido, tacos de jamón, lo pones a tú gusto.
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Lo puedes presentar en cuencos individuales, o en vasos, para poder tomar en el trabajo.
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😊Puede acompañar a Macarrones o Gnocchi con salmón en salsa de tomate y queso
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📜Receta tomada de la mía Salmorejo de pepino con yogur con el brazo de Minipimer o vaso picador.
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📜Te dejo el buscador de Salmorejos de varios tipos de ingredientes. https://Cookpad.com/es/me/recipes?u=salmorejo&commit=Buscar
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📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/rPDFxQMjGxg
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🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/v7_o06fAuVg 🔸Receta antigua de blog del 01/03/2018 actualizada y con 🔸Fotos realizadas el 23/06/2024 🔸Receta tomada de las que me manda por email Danone, adaptada como siempre a mi gusto. #aceitedeoliva #Danone #Oikos #pepino #quesofrescosinlactosa #salmorejo #Salmorejodepepinoconyogur #vinagredemanzana #yogur #yogursinlactosa #yogurdesoja #zumodelimon Antonia García Fernández -
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Albóndigas de salmón con salmorejo de pepino
De mi viaje a Estocolmo me traje está receta típica de Suecia🇸🇪. A pesar de ser una receta propiamente invernal un par de cambios de la receta original como el salmorejo, la hacen más sana la receta y veraniega Marcos DC / IG - @canenamorats -
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Tostada de Salmorejo
Cuando hago Salmorejo y me sobra, al día siguiente tengo tostadas para desayunar 😉#calendario2025Julio#Eurocopaenlacocina MariaJoséLJ -
Salmorejo de remolacha
Aunque sé distancia un poquito del verdadero salmorejo cordobés..( qué también lo tenéis en mi perfil ) esta modalidad es estupenda también, una deliciosa forma más de disfrutar de nuestros productos... Tonysantos -
Salmorejo de la abuela con Thermomix 👵🏼
Receta de mi abuela que es la que siempre nos ha hecho el salmorejete bueno. Está riquísimo y es ideal para consumir en esta época del año. Se recomienda consumir en frío. Aunque he de decir que es una de mis recetas favoritas y la hago en cualquier época del año. Con la cantidad de ajo justa para darle sabor. Yo lo hago en la thermomix porque la mezcla queda mucho más fina y suave. Cuando esté hecho al frigo hasta que sea la hora de la comida. Marta -
Salmorejo verde de aguacate y manzana (en Thermomix)
Esta semana llegué muy temprano al lugar de encuentro. Estos días son así, cuando hay muchas más horas de sol que de noche, realmente parece que los días son más largos y, que la duración del tiempo, aunque es invariable, se alarga.Decidí esperar en la terraza y ya con algo frío en las manos. Cuando, de repente, por la calle —de un único sentido— veo aparecer un coche rojo descapotable. Sin querer, aprieto la cazadora vaquera contra mí, no es que haga frío, pero si mi moto está bien donde está (en su plaza de garaje) deduzco que sus equivalentes deberían tener la misma suerte.Aparcan detrás de mi coche, y veo, con orgullo, que lo admiran. El conductor, con una sonrisa, elige la mesa más próxima a la mía. Él se le ve relajado, su acompañante, viste morros. Mientras se sientan, siguen hablando: “Con tanta parada no llegaremos nunca”—protesta ella—.“Preciosa, vale más llegar tarde en este mundo que temprano al otro” —le replica él, tras pedirle al camarero lo mismo que yo sostengo en una mano—. “¡Que trágico te pones!”—continua ella—. “Me tomo la carretera con calma hasta que me confirmen que lo del domingo de resurrección es cierto”.Ella intenta no sonreír. Yo ni intento, sólo alzo mi copa en señal de conformidad.Justo un minuto después, llegan alborotando, como siempre, los míos.(Sumamos esta receta al reto: Salmorejo vs Gazpacho, los dos platos icónicos de la gastronomía española).#SalmorejoVsGazpacho##mycoffeetime Arianne -
Salmorejo con Pimpirrana y Gambas🍅🥒
El salmorejo es un alimento completo, entre sus ingredientes están los cereales (el pan), verduras y hortalizas (tomate y ajo) y la grasa del aceite de oliva. Se recomienda su consumo para todas las dietas ya que el aporte calórico no es excesivamente alto, además gracias a sus ingredientes forma un plato perfecto para cubrir muchas necesidades de nuestro organismo, en el caso de los niños es una manera genial para que consuman verdura, aportará hidratación y energía.alambiquecocina. …•.. 𝒥🍭𝒶𝓃𝒶 ..•… -
Ensalada de salmorejo, ventresca, pimientos y aguacate. (Thermomix)
Si os gusta el salmorejo, no podéis pasar por alto esta receta con el acompañamiento que lleva. Yo soy una fan… jejej. pero siempre lo acompaño con jamoncito y huevo cocido. Pero un día viendo a una amiga de facebook, haciendo un directo de este plato, ella es agente comercial de Thermomix, por cierto la podéis seguir tanto en Instagram en su cuenta @montsetmx. o en facebook en su página Montse thermomix, me pareció muy apetecible, y la verdad que bien fresquito está de lujo, y variamos un poco , que hay que comer de todo y combinar alimentos para hacer nuestras recetas mas amenas !! PILAR -
Salmorejo de manzana con chía
Por que no darle un toque diferente a una receta tan saludable y tradicional como es el salmorejo ? En casa se come muchísimo y es sumamente sencillo de realizar .Hoy he querido traeros esta versión con un sabor suave y muy rico !! Espero que os guste !!#fácil #sano #ideas ChikiTiki -
Salmorejo andaluz, con o sin pan
🔸Esta receta la subí a mi blog el 21/04/2011🔸Fotos de la galería realizadas el 26/05/2023🔸Lo puedes hacer con pan o en lugar del pan, como hago yo le echa el doble de tomate.🔸Este Salmorejo, aunque hay personas que le parezca raro, lleva un huevo crudo, pero no hay problema, porque con el vinagre y el aceite se liga y cura. #Salmorejo #tomate #huevo #DelantalGlobal2024 + #RecetasdePueblo Antonia García Fernández -
Quenelles de brandada sobre crema de salmorejo (en Thermomix)
Y continuamos con el juego del 🎟 Bingo de Cookpad 🎟, canto mi primera: ¡Línea! y, dedico esta sencilla receta a @Walter4Dora ya que tiene un recetario precioso y hace tiempo que no escribe nada (a ver si se anima).Y es que me gusta el verano con su calorcito, aunque me ponga el aire acondicionado en el coche. Me gusta leer, aunque no lo pueda hacer tanto como quisiera; me gusta escribir, aunque sea aquí donde publique; pero sobre todo me gusta que —a pesar de que cumplo años cada 365 días, sin parar— todavía los placeres que prefiero son los baratos —esos que tienen valor pero no un elevado precio—. Así que ahora que estamos en julio, y la ciudad se llena de turistas que buscan verde, buena comida y esta temperatura, el museo es el sitio ideal donde pasar una buena tarde y, como no, donde también descubrir frases que hacen el día. Hoy fue de una pareja que observaba un cuadro expresionista. El hombre, que ya no cumpliría los cincuenta y que para cuatro pelos —o quizá media docena— que le quedaban, había conseguido el reto de: estar completamente despeinado, iba acompañado de una Monroe (pero morena y con trenzas) que lo contemplaba con esa misma mirada de ingenuidad, que me llamó la atención, hasta que le oí decir: “La vida son dos fechas y un guión. Te puedo asegurar que las fechas dependen poco de ti. Por lo tanto, procura, con todas tus fuerzas, escribir por ti misma, la mayor parte posible del guión".Escribamos, pues!#Bingo Arianne -
Tortilla de patatas y salmorejo
Este platos e conocí en córdoba y me encantan súper fácil de hacer y muy económico Sadat Cani -
Ensalada fresca de pulpo con salmorejo
Estando un día en un restaurante nos pusieron una ensalada de pulpo con verduras, quise hacer algo diferente y se me ocurrió esto. Es muy fácil de hacer y sorprende su sabor. Arlequino -
Timbal de patatas con salmorejo y lomo
Esta es la típica receta de papas a lo pobre con filetitos, pero con este nombre queda más fino y, sobre todo, está igual de bueno Malcocinado -
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