作り方
- 1
ウインナーは輪切り、ネギとにんじんは細かく切る。卵は混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を一回しして、卵を回し入れて、混ざったら一度お皿に戻す。
- 3
もう一度ごま油を一回しして、ウインナー・にんじん・ネギの順番で中火で炒める。
- 4
3にご飯を入れて混ぜ合わせる。
- 5
卵を追加して、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
- 6
醤油を大きく一回ししたら、塩胡椒を入れて混ぜ合わせたら、完成!
コツ・ポイント
お米を入れて混ぜすぎると、ウインナーが焦げやすくなるので注意してください!
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