Helado proteico de cacahuete

Últimos helados caseros de la temporada, y aprovechando un paquete abierto de cacahuete en polvo desgrasado, se me ha ocurrido probar a ver qué tal salen. El resultado ha sido satisfactorio y nos ha encantado, así que junto al de Lotus y Nocilla, se queda en mi recetario habitual.
Helado proteico de cacahuete
Últimos helados caseros de la temporada, y aprovechando un paquete abierto de cacahuete en polvo desgrasado, se me ha ocurrido probar a ver qué tal salen. El resultado ha sido satisfactorio y nos ha encantado, así que junto al de Lotus y Nocilla, se queda en mi recetario habitual.
Paso a paso
- 1
Agitar el yogur y verter en un cuenco.
- 2
Añadir el cacahuete y mover bien hasta que esté completamente integrado y sin grumos.
- 3
Añadir el sirope y mezclar hasta integrar.
- 4
Verter en los moldes, tapar y congelar un mínimo de 6 horas.
- 5
Bon profit !!!
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