Jamoncitos de pollo con peras
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión cocinaremos unos jamoncitos de pollo en una olla de acero inoxidable (olla con fondo muy grueso), acompañados de unas peras de nuestro peral.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para realizar esta receta no es necesario utilizar aceite, puesto que el pollo podemos cocinarlo con su propia grasa, aunque personalmente prefiero añadirle un generoso chorro de aceite de oliva.
- 2
Una vez descongelados los jamoncitos, los salpimentamos y los doramos en la olla bien caliente a fuego fuerte.
- 3
Lavamos y retiramos las semillas de las peras con un descorazonador de manzanas, las sazonamos, (también se pueden cortar en mitades o cuartos las manzanas y retirarles sus semillas, pero en este caso hay que colocar las peras en la olla cuando los muslitos estén a media cocción, para que no se hagan demasiado las peras).
- 4
Cuando los muslitos cambien de color, añadimos las peras, tapamos la olla y dejamos cocer a fuego muy lento, hasta que el pollo y las peras estén tiernas.
- 5
Cada 15 minutos, destapamos y vamos dando la vuelta a los ingredientes contenidos en la olla.
- 6
El tiempo de cocción aproximado será de unos 45 minutos.
- 7
Servir dos jamoncitos y dos peras en cada plato.
- 8
Nota: se puede aderezar en la mesa con zumo de limón y acompañar de una potente ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24057810
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Pastel de calabaza y pollo
Jamoncitos de pollo con patatas y pimientos
En esta ocasión cocinaremos unos jamoncitos de pollo en una olla de acero inoxidable (olla con fondo muy grueso), acompañados de unos pimientos y unas patatas enteras.
Jamoncitos de pollo con patatas
Unos deliciosos jamoncitos de pollo al horno, acompañados de unas patatas confitadas en la freidora, aromatizados con unas ramitas de romero fresco.
Jamoncitos de pollo
#1receta1arbol #mirecetarioSeguimos con la comida de tupper, además de la crema otoñal de Rocio Berna, jamoncitos de pollo al horno
Jamoncitos de pollo
Jamoncitos de pollo facilisimos.
sara 
Jamoncitos de pollo
Jamoncitos de pollo con patatas.
Contramuslos de pollo asado con peras
Ya hemos recolectado las ultimas peras del peral, aunque aún quedan en la nevera, poco a poco las iremos consumiendo, en esta ocasión hemos optado por unirlas a un clásico de nuestra mesa, los contramuslos de pollo asados a baja temperatura en olla de acero inoxidable.
Jamoncitos de pollo con naranja
La cocina de aprovechamiento puede descubrirnos sabores que sorprenden. Unas naranjas y mandarinas que quería utilizar sirvieron para darle un toque especial a estos jamoncitos de pollo.
Jamoncitos de pollo
#tescoma
Jamoncitos de pollo
Jamoncitos de pollo
Haciendo 4 jamoncitos por persona.De guarnición he hecho estas papas al horno aunque también quedan bien con arroz u otra cosa que nos guste.
Jamoncitos de pollo con tomate
Como casi siempre, en casa, me toco realizar cocina de aprovechamiento, en esta ocasión, tenía demasiados tomates maduros y unos restos de patatas muy pequeñitas, pues para que no se perdieran los tomates, aproveche para rescatar unos jamoncitos de pollo del frío del congelador. #DelantalGlobal2024 + #AlRicoPolloFrito
Jamoncitos de pollo
#delantaldorado#
Jamoncitos de pollo con tomate
Hoy, para comer, he preparado estos deliciosos jamoncitos de pollo congelados y he aprovechado para preparar salsa de tomate en exceso, para guardar en el congelador y utilizar en futuras recetas.#RecetasNavidad
Jamoncitos de pollo a la naranja
#LasRecetasDeCookpad #calendario2021
Jamoncitos de pollo con verduritas
Jamoncitos de pollo en salsa
Como a mí me gusta el pollo bien hecho, uso la olla express, no obstante se puede dar cocción también en cacerola.
Jamoncitos de pollo con higos y tomate
Muy rico con un ligero sabor agridulce.
Jamoncitos de pollo a la miel
Jamoncitos de Pollo
Pollo con peras
No me gusta la rutina en la cocina y disfruto mucho haciendo nuevas recetas aunque sean tan sencillas de elaborar como la de hoy.Me ha encantado esta salsita para acompañar el pollo, le ha aportado suavidad y un toque afrutado delicioso, en mi opinión. Este plato se puede preparar igualmente con conejo.
Contramuslos de pollo con peras y setas
En esta ocasión os traigo un clásico en mi cocina, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad, aunque en esta ocasión he aprovechado para introducirle algunas variantes.Generalmente esta receta suelo realizarla con patatas en lugar de peras, como en casa consumimos poca fruta y tenemos un peral en casa, pues se trata de consumir peras.#abecedario
Jamoncitos de pollo con verduritas
Este plato a surgido sobre la marcha y al comerlo me sentí tan orgulloso de lo bien que sabía,que he querido compartirlo.
Jamoncitos de pollo al horno
Jamoncitos de pollo de corral, con cama de patata panadera. Una delicia!
Jamoncitos de pollo al horno
#DelantalGlobal2024+#encendemoselhornoUna receta muy fácil, con ingredientes que tenemos en casa y el resultado es que está muy rico.
Jamoncitos de pollo al horno con frutos secos
El crujiente de los frutos secos, el dulce de las pasas.. Queda realmente delicioso
Jamoncitos de pollo en pepitoria
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta de mi bisabuela. Se puede hacer con cualquier parte de cualquier ave, normalmente se utiliza pollo o gallina.
Jamoncitos de pollo al ajillo con limón
Carne de pollo con un riquísimo sabor al ajillo pero con un aroma a limón que te hará casi casi enloquecer. Una de las recetas que repetimos en casa: Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/RRHKNE-U7YY
Jamoncitos de pollo al horno con limón
Esta foto es el resultado de tener el pollo unos 35 minutos en el horno. Os recomiendo tenerlo 45 minutos para que coja más color
Jamoncitos de pollo a mi manera
Y qué mejor para acompañar estos jamoncitos y mojar esa salsita que unas buenas patatas fritas 😋. La foto no es maravillosa, pero están… 🤤
BgoÑam Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24057810
Comentarios