豚肉のもやし蒸し

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材料

1人分
  1. しゃぶしゃぶ豚肉 8枚
  2. もやし 1/2袋
  3. ネギ 1本
  4. 鎌田のだし醤油 小さじ2
  5. 酒 小さじ2
  6. 水 50cc
  7. たれ
  8. 水 大さじ1
  9. 味噌 小さじ1
  10. にんにくチューブ 3cm
  11. コチュジャン 3cm
  12. 醤油 小さじ1
  13. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にもやし、ネギ、豚肉を重ね、水50cc、だし醤油小さじ2、酒小さじ2をかけ、火にかける

  2. 2

    豚肉に火が通ったら出来上がり。合わせだれをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

特にありません！すぐできて優しい味でした。
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#料理初心者 #一人暮らし→二人暮らし #材料少なめ #目分量
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