豚肉とキャベツピリ辛蒸し
なんちゃって回鍋肉!御飯がすすむ一品♪
このレシピの生い立ち
余った春キャベツの活用方法を考えて思いついた一品(^^)
作り方
- 1
豚肉をお好みの大きさに切りラクッカーの中へいれる。
- 2
キムチ鍋の素、酒、味噌を混ぜ豚肉と混ぜ合わせる。
- 3
キャベツを手で食べやすい用に切り混ぜ合わせる。
- 4
電子レンジ500wで5分チンして出来上がり!
コツ・ポイント
キャベツ以外に人参や玉ねぎを入れても美味しいです(^^)御飯用に味が濃い目なのですき焼きみたいに溶き卵に絡めて食べても美味しい(^.^)
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