Flan Casero Fácil

Noell Monica
Noell Monica @moniale74

Riquísimo y fácil. 🤩

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Ingredientes

60 minutos
16 porciones
  1. 1 L.De leche
  2. 260 gr.De azúcar
  3. 8huevos
  4. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  5. Azúcar para acaramelar el molde

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Calentar la leche con la mitad del azúcar hasta que rompa el hervor.

  2. 2

    Mezclar los huevos con el resto del azúcar

  3. 3

    Añadir lentamente la leche caliente a la preparación de los huevos sin dejar de revolver.

  4. 4

    Incorporar la esencia de vainilla y colar.

  5. 5

    Verter en una flanera acaramelada y cocinar en un horno precalentado a temperatura baja (150°C) a baño María, durante 45 minutos aproximadamente

  6. 6

    Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

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Comentarios (2)

Escrita por

Noell Monica
Noell Monica @moniale74
Soy una persona muy introvertida, me encanta la cocina y buscar nuevos desafíos!!!❤️
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