Paso a paso
- 1
Calentar la leche con la mitad del azúcar hasta que rompa el hervor.
- 2
Mezclar los huevos con el resto del azúcar
- 3
Añadir lentamente la leche caliente a la preparación de los huevos sin dejar de revolver.
- 4
Incorporar la esencia de vainilla y colar.
- 5
Verter en una flanera acaramelada y cocinar en un horno precalentado a temperatura baja (150°C) a baño María, durante 45 minutos aproximadamente
- 6
Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noell Monica le encantará ver cómo quedó.
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