Yo primero hice el caramelo unas 5 cucharadas de azúcar y dos de agua dejar que caliente hasta que tenga su color. Si uno ve que no esta como se imagina agregar más agua.

Poner los 7'8 huevos y batir bien en un bols, alrededor de 3 minutos si es amano. Y si no 1 con batidora.

Le agregamos los 200gr de azúcar y volvemos a batir por 3 a mano o 1 batidora.

Poner un poco de vainilla.

Poner un litro de leche fría y re volver un poco más.

Poner todo en el monde y ponerlo al horno baño maría.(con una bandeja con agua).

En mi caso tardo una hora clavada pero en el horno dura aprx 30, 45 y listo Para disfrutar😄💖