「減らソルト」コーンご飯

志木市(埼玉県) @cook_40306233
コーンの甘みが美味しいごはんです。
芯を捨てずに一緒に炊くことでより風味がアップします。
食塩相当量は1人分で0gです。
このレシピの生い立ち
志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。志木市食生活改善推進協議会の会員さんが考案しました。
「減らソルト」コーンご飯
コーンの甘みが美味しいごはんです。
芯を捨てずに一緒に炊くことでより風味がアップします。
食塩相当量は1人分で0gです。
このレシピの生い立ち
志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。志木市食生活改善推進協議会の会員さんが考案しました。
作り方
- 1
米を洗う。
- 2
とうもろこしの皮をむき、包丁で実をそぎ落とす。芯は捨てずにとっておく。
- 3
炊飯器に米・とうもろこし・芯を入れて炊く。
- 4
炊き上がったらバターを加えて混ぜる。
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コーンごはん コーンごはん
【1/3(ごはん275 g +コーン50 g)分】エネルギー (kcal) 486たんぱく質 (g) 6.7脂質(g) 1.8炭水化物(g) 103.1食物繊維総量(g) 6.5レチノール活性当量/ビタミンA(μgRAE) 8ビタミンD (μg) 0.0αトコフェロール/ビタミンE (mg) 0.1ビタミンK (μg) 0ビタミンB1 (mg) 0.11ビタミンB2 (mg) 0.06ビタミンB6 (mg) 0.10ビタミンB12 (μg) 0.0葉酸 (μg) 37ビタミンC (mg) 2カルシウム (mg) 10鉄 (mg) 0.4食塩相当量 (g) 0.1 ritsu_2510
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24077780