Melón cantalaup para dos

Aunque, el melón con jamón, está muy visto, en esta ocasión, he optado por presentar una versión diferente y riquísima.Esta versión, está pensada para comerla en pareja, atacando el melón, con una cuchara sopera cada uno.

En Cataluña es muy habitual consumir melón con jamón, pero en esta ocasión, he pensado que si el contraste del dulce del melón con el salado del jamón queda muy rico, también pueden quedar muy ricas unas gambitas saladas unidas a unos daditos de melón.

En esta ocasión hemos querido realizar el conocido melón con jamón, pero de una forma original y rica.Aunque casi todos cortamos el melón a gajos, en casa, solemos cortarlo a rodajas, como si fuera una piña, así ocupa menos sitio en la nevera y se puede poner en un plato la parte del melón que tiene el corte.#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina

Esta receta de melón de Galia, con licor de melón ha sido accidentada, en primer lugar iba a ser un melón de Cantalaup, vació el melón, le añado 2 cucharadas de miel, lo introduzco en la licuadora, poco apretada su tapa y se volco todo su contenido al triturarlo, por lo cual, como tenía un melón de Galia en casa, el melón de Cantalaup paso a ser un melón de Galia.

Para un melón que está un poco insípido y no estamos por la labor de tirarlo...estos melones son los últimos del huerto y ya no están muy dulces .. están a medio hacer #LoCociNoLoTiro

Esta receta nos puede servir como aperitivo o como primer plato si lo servimos en cuencos en vez de en copas y lo tomamos como una sopa fría, pero nació como aperitivo y para aprovechar un melón algo insípido. Lo que importa es que esta buenísimo. Como lleva alcohol no es apto para niños, en caso de querer servirlo a los menores de edad utilizar sidra sin alcohol.

El verano se termina y hay que aprovechar que sigue apareciendo cenar fresquito. Me encanta el contraste de los quesos azules con el sabor dulce, así que hoy he optado por esta combinación. 🧀🧀🧀

Seamos sinceros, los grupos de WhatsApp son una pesadilla y, nadie quiere pertenecer a uno —ya no digamos a varios (como nos pasa a todos)—y, pese a ello, todos los años terminamos, otra vez, dentro de: “Escapada fin de semana”, “Cumpleaños Menganito” o “Comunión Sutanita”.Pero siempre hay alguna brecha por la que poder escaparse. Para empezar, siempre se puede abandonar el barco sin avisar a nadie —sobre todo si el grupo es viejo y no se usa a diario—.Otra opción, del todo plausible es hacer un uso adecuado del traductor de turno para hablar en un idioma desconocido y dejar que el resto del personal dé por sentado que tu número pertenece a otra persona.Pero si de todos modos aún quedan ciertos reparos, siempre nos quedará la opción de comenzar a mandar memes de manera indiscriminada y a horas intempestivas. (Acabarán echándote y y uno se ahorra los trámites anteriores).(Sumamos esta receta al homenaje de una de las frutas estrella de estas fechas: el melón).#melón

Esta receta de melón de Galia, con vino dulce es un clásico en casa, pero esta ocasión he optado por sustituir el vino dulce por licor de menta, también quedó riquísimo.

El jueves me llevé una súper ensalada con picatostes y demás a la oficina, me tocaba trabajar por la tarde, así que me preparé también un postre, melón cortadito. Lo que hice fue hacerme un señor tupper para que me sirviese también de merienda... sobe las 17:00 me entra gula, jejee.Se que nos es de temporada, pero están buenísimos los melones que estamos abriendo últimamente.

¡Hola a todos! Es mi primera receta y espero que os guste.Ahora que ya está aquí el verano, apetecen comidas ligeras y fresquitas. Pues os traigo una versión del clásico **Melón con ron** pero para compartir de una forma diferente con los amigos.

El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo con una pajita.

Ahora el melón de piel de sapo es el rey de las mesas en los postres... pero... no da un poquito de pereza cortar la rodaja, limpiar, cortar en trocitos... de esta manera está todo listo para sacar del frigorífico y comer, está delicioso...😄😄

Variantes .... Añadir nata, helado, piña y/o melocotón en almíbar, ... etc.

El melón es una de las mejores frutas para hacer ensaladas por su carne dulce y admite muchas variedades.

Realizar postres vistosos con frutas es tarea fácil y generalmente muy agradecida en la mesa.En esta ocasión he optado por combinar un yogurt con fresas y melón.

Hace más de treinta años, en el restaurante de un gran hotel francés, nos sirvieron de aperitivo una copita de sopa de melón. En aquella ocasión era un plato inusual, el melón se tomaba de postre o como mucho, en entrante acompañado de jamón. Este último es servido frecuentemente en verano en España, pero a mí me parece una combinación de sabores demasiado rotunda que solo serviría para disimular un jamón corriente, sin embargo, el dulzor del melón desnaturaliza un buen jamón.En mi casa se sirve el melón (de Cavaillon siempre) en sopa con diferentes « toppings ». En este caso crema de burrata, aceite AOVE de olivas tempranas y hojas de Francia albahaca.

Esta receta de melón de Galia, es un clásico en casa, pero en esta ocasión he optado por añadirle café y aguardiente de hierbas.#cocinadeverano#weekendreto

#Alambiquecocina #recetasdeverano #mirecetarioUn postre de lo más sencillo, rápido y rico, ya que se sirven las mitades de los melones sin las pepitas y cada uno se lo prepara a medida que lo va comiendo

#LoCociNoLoTiroTengo un melón que me salió insípido y no sabía qué hacer con el

Continuamos con los postres simples para consumir fruta.

Como en casa somos poco adictos a comer fruta, hay que inventarse maneras para consumirla.

Unos días y sin terminarse el trozo de melón que quedaba en la nevera, así que lo pase por la licuadora y "San se acabó" jajaj GXL

Es un postre riquísimo para cualquier ocasión, con productos que siempre suele haber en el mercado, si acaso no encuentras cerezas, utilízalas en conserva.

Me encanta el melón cantalupo porque tiene un sabor y un color muy especial. Encontré uno grande en el mercado, maduro y perfumado.Así que preparé este helado que nos encantó.

Seguimos con un entrante refrescante, en mi tierra (Venezuela) dirían que es un zumo de melón con zanahoria servido en una taza, si eso es, pero añadiendo un toque salado aportado por la sal, jamón y aceite. Puedo decir que está estupendo, es un contraste de dulce, frío y salado, es una forma de aportar frutas para las personas que no son amantes de consumirlas, yo soy alérgica al melón y de esta manera no me ha molestado comerlo.

Esta receta de melón de Galia, con vino dulce es un clásico en casa, pero esta ocasión he optado por sustituir el vino dulce por ginebra, también como teníamos peras de nuestro peral, he aprovechado para consumir alguna de ellas, generalmente, aprovecho la piel del melón para consumirlos con una pajita, pero como estaba un poco fea, en esta ocasión, lo consumiremos en vaso, con una pajita, también quedó riquísimo.#DelantalGlobal2024 + #postresfit

El melón es una fruta, prácticamente veraniega, pero en el otoño, todavía hay melones de los de piel de sapo.

Aunque en varias ocasiones os he presentado esta espectacular receta, basada en una receta de melón chileno, en esta ocasión he querido prepararla nuevamente para terminar un culo de botella de un delicioso licor, Gran Marnier, puede ser sustituido por cualquier licor de naranja.

En verano apetecen los polos de frutas caseros, se pueden hacer con todo tipo de frutas, son deliciosos, saludables y fresquitos. Criss tinna nos propones de melón.