Melón al cava con cerezas

Esta receta nos puede servir como aperitivo o como primer plato si lo servimos en cuencos en vez de en copas y lo tomamos como una sopa fría, pero nació como aperitivo y para aprovechar un melón algo insípido. Lo que importa es que esta buenísimo. Como lleva alcohol no es apto para niños, en caso de querer servirlo a los menores de edad utilizar sidra sin alcohol.

Hoy traigo un postre de lujo para consumir en pareja después de cenar, un melón de Galia relleno de su pulpa, miel y licor de cerezas.

Este cóctel de frutas, lo podeis hacer con diferentes clases de melones, según temporada.

https://youtu.be/k_lEQHH2E44Mmmmmmm! Fresquito!Servido como bebida muy fría es ideal para brindar y saborear su delicioso sabor en compañía de los tuyos.

Continuamos con los postres simples para consumir fruta.

Para realizar este postre utilice un descorazonador de cerezas, pero si no lo tenéis podéis cortarlas por la mitad con un cuchillo y quitarles el hueso, el resto del postre es bien fácil y rápido de realizar.

He preparado un refrescante batido, con melón galia, kiwi y cava brut. Como és de suponer és un batido para adultos, aunque siempre se puede hacer lo mismo pero con zumo de uva ó cualquier otro.

Este postre és uno de los favoritos de mi marido, ya que lleva cava y como buén catalán le encanta el cava,Yo he tomado lo mismo pero sin cava (no tomo alcohol)

Como en casa nos gusta mucho el flan, en esta ocasión he querido preparar un flan diferente, añadiéndole trocitos de melón.

#Alambiquecocina #recetasdeverano #mirecetarioUn postre de lo más sencillo, rápido y rico, ya que se sirven las mitades de los melones sin las pepitas y cada uno se lo prepara a medida que lo va comiendo

REFRESCANTE CREMA DE MELÓN CON JAMÓN AL CAVA, IDEAL PARA UNA REUNIÓN DE AMIGOS O FAMILIAR COMO EN NAVIDAD.

Para un melón que está un poco insípido y no estamos por la labor de tirarlo...estos melones son los últimos del huerto y ya no están muy dulces .. están a medio hacer #LoCociNoLoTiro

Hoy traigo un riquísimo y fácil postre, con muy poco trabajo.

Licuado fresco, natural, sólo de frutas y acompañado de unas mini brochetas de melón y cerezas.¡Exquisito!

En esta ocasión os traigo un postre muy fácil y diferente, dos lonchas de melón de Galia y unas cerezas sin hueso, sin complicarnos más la vida.

Un entrante clásico convertido en un plato estupendo al incorporarle los higos y el jamón de Parma, que aunque es un poquitín caro, y difícil de encontrar, rinde mucho porque se corta en lonchas muy finas.

El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo con una pajita.

Esta receta de melón de Galia, con vino dulce es un clásico en casa, pero esta ocasión he optado por sustituir el vino dulce por ginebra, también como teníamos peras de nuestro peral, he aprovechado para consumir alguna de ellas, generalmente, aprovecho la piel del melón para consumirlos con una pajita, pero como estaba un poco fea, en esta ocasión, lo consumiremos en vaso, con una pajita, también quedó riquísimo.#DelantalGlobal2024 + #postresfit

Es un plato muy sabroso y refrescante para el verano. En España se toma desde siempre. Normalmente, se sirven una o dos rodajas de melón con 2 lonchas de jamón en un plato y se va cortando a medida que uno va comiendo. En esta ocasión, yo he preparado brochetas, para poder decorar mejor el buffet. Una vez hechas las brochetas, se introducen en las dos partes del melón vacía y queda muy decorativo.

Es tiempo de cerezas, ¡estoy encantada, es maravilloso porque es mi fruta preferid! En casa no sólo comemos muchos kilos de cerezas, sino que también preparo conservas y postres.Este año hice esta mermelada un poquito diferente.

Un sorbete que es una verdadera delicia, aquí estamos en casa tomándonos uno cada uno, a mi hijo le ha encantado, lleva fresas de palos que son las mejores y con denominación de origen, con naranjas ecológicas, y un buen Cava Brut, el resultado es superior...

Me encanta el verano porque podemos disfrutar de platos tan ricos y frescos como éste, que es ideal para un aperitivo (en brochetas queda divino), para un primer plato, o incluso para una cena ligera.La combinación de sabores, lo hace un plato exquisito.En esta ocasión lo he preparado con melón cantalupo, que es muy dulce y sabroso, pero con cualquier variedad queda perfecto.#productodetemporada

Para esos "desayunos con diamantes" especiales que tenemos en mente y porque no... para darle un toque de glamour a estos días tan especiales que se avecinan.

🍈🥓🧀Un clásico de las recetas de verano. Si tienes suerte, el melón te sale dulce y si el jamón lo has comprado del bueno, tienes el éxito asegurado😀😀😀Con esta receta le damos una vuelta al melón con jamón de toda la vida, incorporando otros sabores y texturas, lo que nos lleva al #elrefranero "pan, uvas y queso saben a beso" Y es que hay quien prefiere terminar una buena comida con una rebanada de pan como postre; los más tradicionales lo hacen con fruta y los más sibaritas con queso, tres opciones tanto dulces como saladas que dejan un buen regusto en el paladar, como el sabor de un buen beso, de ahí este símil.Y este refrán anima a probar las tres opciones (pan, uvas y queso) como remate de una buena comilona para que sintamos la misma sensación placentera del beso💋.#menúsemanal#porunmundomejor#elrefranero

Aprovechando la fantástica temporada de cerezas que estamos teniendo este año he preparado una deliciosa mermelada de cerezas. Imprescindible en nuestro desayuno matutino para coger energías y empezar el día con ánimo y con la felicidad que nos produce el dulce de las mañanas.Hacer mermeladas es muy fácil y las caseras no tienen ni comparación con las que compramos. Merece la pena preparar un botecito que no cuesta nada de tiempo ni de dinero y luego podemos aprovechar para cualquier postre o desayuno.

Es una receta muy rica y muy fácil de hacer, llena de contrastes y con un sabor buenísimo, muy refrescante, muy buena para el verano por que el melón con su gran cantidad de agua nos asegura una buena hidratación y el jamón nos aporta las sales y proteínas que necesitemos, es un plato muy recomendado.😋😋

Receta que siempre que la hago triunfa!

¡¡Os imagináis la pinta de este sorbete de frambuesas con las burbujas del cava o champán!! Este postre ligero y refrescante, es ideal para nochevieja y año nuevo, y así poner la guinda a este año que comienza. ¡En casa es todo un éxito! ¿Te animas a probarlo?Y aquí te dejo el vídeo para que veas lo fácil que es:https://bit.ly/2QTQoKy

Es época de melón y que hay más español que el jamón! Espero que os guste !#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina

He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran