作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて茹でるかレンチンして冷ましておく
- 2
バケットにガーリックバターを塗り、オーブントースターで焼いたら、一口大に切っておく
- 3
レタスとベビーリーフは水洗いし、スピナー等でしっかり水切りしておく、ミニトマトも半分にカット
- 4
ホワイトマッシュルームは軽く汚れを落とし、石付きも若干カットしてスライス
- 5
ゆで卵半分は粗めに刻む
- 6
サラダチキンは割いて食べやすいように準備
- 7
サラダボウルに1〜6を入れて混ぜて出来上がり。食べる直前にドレッシングをかけて
コツ・ポイント
アフタヌーンティー風のサラダを自宅でチャレンジ。野菜が結構取れます。お好きな野菜をたくさん入れるのもいいですね。パンが入っているので見た目よりお腹いっぱいになります。ドレッシングはお好みのものを。シーザーとかも合います
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