材料５つ！バタークッキー！
材料少なめ美女 @cook_40446150
グラニュー糖ではなく上白糖を使うことで
サックサクのクッキーに仕上がります！
またバターは有塩の方が甘味が際立つので
お砂糖が少なくてもほのかに甘いバター香るクッキーに仕上がります！
#バレンタイン2025
本命に作ってました！！
材料５つ！バタークッキー！
グラニュー糖ではなく上白糖を使うことで
サックサクのクッキーに仕上がります！
またバターは有塩の方が甘味が際立つので
お砂糖が少なくてもほのかに甘いバター香るクッキーに仕上がります！
#バレンタイン2025
本命に作ってました！！
作り方
- 1
常温のバターをホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる
-
- 2
砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
-
- 3
卵黄をいれよく混ぜる
途中でゴムベラに持ち替え
よく練ってください -
- 4
アーモンドプードルを加え混ぜる
- 5
小麦粉を加え手でひとまとまりになるまでこねる
- 6
好きな形に形成して冷蔵庫で30分寝かせる
-
- 7
冷蔵庫から出した生地を好きな厚さにカットする
- 8
180度に予熱したオーブンで15分から20分焼く
- 9
よく冷まして完成
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コツ・ポイント
バターをクリーム状になるまで根気よく混ぜてください！
紅茶やチョコチップにアーモンド、何を入れても美味しく食べられるプレーン生地です！
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アーモンドプードルでさっくさく♡バターで風味よく♪袋で混ぜてトースターで焼くだけの、簡単なクッキーです(´・ω・`)ｂ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24089219
