Noodles de arroz con salsa de tomate casera y panceta
Tonysantos @tonysantos_cocina
Bueno, bueno...vaya descubrimiento...
Esta receta es una verdadera pasada, fácil y con unos resultados espectaculares...😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente, lavamanos, cortamos los ingredientes y preparamos todo para su elaboración.
- 2
Una vez picado todo y las lonchas de panceta cortadas en dados (sin la piel) lo apartamos.
- 3
Mientras cocemos en una olla abierta los Noodles con una pizca de sal, laurel y un chorrito de aceite...una vez cocidos (3-5') los escurrimos bien.
- 4
En una sartén sofreímos, los ajos, la cebolleta y resto de verduras.
- 5
Una vez hecho, añadimos la panceta en trocitos, una pizca de sal y el tomate frito casero... dejaremos que se haga todo bien.
- 6
A continuación, añadimos una pizca de orégano seco, una cucharadita de pimiento choricero, otra de harina de trigo y mezclamos todo hasta que ligue la salsa.
- 7
Mientras, emplatamos y una vez terminado pondremos con una cuchara la salsa por encima... deliciosos!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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Cocina casera mediterránea y sencilla.
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