La mejor masa para empanadas fritas o al horno!🤤

Lala
Lala @cook_38691810

Siempre busque una masa que se adapte para las dos formas de cocción y ahora puedo decir que la encontré!!!!!😊🙌

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Ingredientes

15 minutos
4 docenas
  1. 800 grsharina 0000
  2. 400 ccagua tibia
  3. 2 cdasal gruesa
  4. 200 grsgrasa vacuna

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Colocar la harina en forma de corona y colocar la salmuera (agua con sal) mezclar un poquito y agregar la grasa derretida.

  2. 2

    Amasar por 10 minutos hasta que la masa sea bien homogénea y se despegue de la mesa y de las manos.

  3. 3

    Tapar y dejar reposar 10 minutos más, luego formar cilindros, cortarlos y estirar con palo.

  4. 4

    Y ya están listas las tapas de empanadas para que hagas unas deliciosas empanadas con masa casera.
    🥰🙌

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Lala
Lala @cook_38691810

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