簡単★ペラペラズッキーニとツナのサラダ
ズッキーニをスライサーで薄くし、ツナ缶入れてレモン汁とオリーブオイルにちょいポン酢でサクサク美味しいサラダです。
作り方
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ズッキーニは真ん中で半分にし、更に縦に半分にカット、4等分する。この位にした方が食べ易いので。
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- 2
スライサーでスライス
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- 3
ツナ缶(中身のみ）塩・黒胡椒、レモン汁、EXオリーブオイル、ポン酢を入れ優しく良く混ぜ合わせ、味を見て調整し出来上がり！
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- 4
ペラペラズッキーニを使ったレシピはこちらも。【ちょいと一品★ズッキーニの梅おかか和え】（ID:18442134）
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コツ・ポイント
ズッキーニは新鮮なもので。古いとエグミがあるので生食はお勧めしません。食べ易いよう、4等分にカットしたものをスライス。ズッキーニの大きさにもよるので適宜、調整願います。和えてすぐがサクサクして好きですが、少し時間が経ってしんなりしたのも◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24119764
