即席すまし汁

たつの市（兵庫県）
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エネルギー9kcal　塩分1.0g　調理時間3分

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エネルギー9kcal　塩分1.0g　調理時間3分
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材料

1人分
  1. 水 150ml
  2. とろろ昆布 3g
  3. かつお節 1/4パック（0.4g）
  4. 塩 ひとつまみ（0.5g）
  5. 淡口醤油 小さじ1/3（2g）
  6. 麩 適宜

作り方

  1. 1

    湯を沸かす。

  2. 2

    器にとろろ昆布、かつお節、塩、淡口醤油、麩を入れ、湯を注ぐ。

コツ・ポイント

★だしをとらなくても簡単においしくできます。
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たつの市では「おいしい・元気・たつの」をスローガンに、食に関わる関係機関及び団体が一体となって、食育を推進しています。・おいしい：食育の推進と連携の取組・元気：健康を維持する食習慣の取組・たつの：地産地消と食文化の継承への取組たつの市ホームページ：http://www.city.tatsuno.lg.jp/kenko/shokuiku.html
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