作り方
- 1
豆苗はカットして半分に分け、葉っぱと茎の部分を逆さまになるよう交互に重ねて耐熱容器に入れる
- 2
ラップまたはレンチン用の蓋をして電子レンジ500wで3分加熱する
- 3
きび糖と醤油を小さめの容器に入れよく混ぜておく
- 4
水気を切った豆苗に3️⃣のタレをかけてよく混ぜ合わせる
すりごまも加えて混ぜ、仕上げにいりごまをふる
コツ・ポイント
特にありませんが耐熱容器は熱くなるので火傷などしないよう気をつけてください
一度退会しましたがまた最初から作り直します。捨ててしまいがちな食材を美味しく食べるために工夫して何かを作るのが好きです。小麦粉アレルギーがあるので米粉やお米が大好きです♡よろしくお願いします。
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