作り方
- 1
焼きそばの麺を細かく切り分ける。
- 2
パックご飯を温める。
- 3
フライパンを中火で火にかけサラダ油、肉かすと鷹の爪を入れて炒める。
- 4
肉かすがカリカリになったら1の焼きそばの麺を入れ水50ccを加えて柔らかくなるように炒める
- 5
麺を炒めて火が通ったら2のパックご飯と青ねぎを加えて混ぜるように炒める。
- 6
麺とご飯が混ざったら焼きそばソースを適量加えて好みの味になれば出来上がりで器に盛る。
- 7
目玉焼きを焼いてる6の上に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
子供には鷹の爪無しで作ってください!
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