Ensalada de Alubias Blancas con Aguacate 🥑 🥗

Plato completo muy sano y muy apetecible en verano!

Esta ensalada se toma fresquita y esta muy bien para llevarsela a la playa ☺️

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Una forma fácil y fresquita de comer alubias 👧🏻 Incluso a los más pequeños les encantará.🥑Es una receta de aprovechamiento, es decir 🍅🥦 que le podemos poner las verduras que mas nos apetezcan o esas "sobras" que van quedando por la nevera 😅💚#platounico #ensalada #Legumbres#MiRecetario

#abecedario #delantaldorado #escueladecocina #ensaladafria #comidamediterranea

Y con esta termino con las 3 recetas que quería compartiros de ensalada de legumbres... por el momento 😉Me he dejado para el final la receta a la que más cariño tengo. No hay receta en mi casa que represente más el verano y los días de hacer las cosas con calma 😌💕Particularmente esta ensalada me gusta hacerla como la hacíamos siempre en casa. Al ser una receta que usábamos cuando no daba tiempo a hacer la compra, la hacíamos con cosas básicas que siempre teníamos: atún, cebolla, tomate y zanahoria 🥕Paradójicamente las alubias son mi legumbre favorita pero la que más me cuesta a mi de digerir, por lo que a pesar de ser mi favorita voy alternando esta con otras ensaladas como las que he ido compartiendo para prevenir molestias 😬Es importante saber detectar qué alimentos concretos presentamos más dificultad para digerir y buscar alternativas o una forma segura de introducirlos. A veces las molestias se deben a causas genéticas y otras tienen más que ver con cómo nuestros hábitos y nuestro entorno afectan al estado de nuestro sistema digestivo 🌿

Jamas pensé en hacer una ensalada de judías blancas, mucho menos comerla; yo siempre pienso en las judías blancas como sinónimo de fabada o guisos.Pero con el calor solo me apetecen ensaladas, y comiendo a las cuatro de la tarde pues mas aun, y tenia las ideas de comidas agotadas, había oído que este tipo de ensalada esta buenísima y decidi arriesgarme...y que bien hice!!! Buenisima, fresquita...vamos que tantos años renegando de ella y ahora se incorpora a mi recetario de verano...que cosas.

Con las legumbres podemos hacer diferentes platos calientes o fríos. Este es un plato frío con legumbre facilísimo de hacer y saciante.

Ensalada de aguacate con cebolla y tomate, se aliña con zumo de limón, cilantro, aceite, sal y pimienta.

En verano también debemos comer legumbres y estas ensaladas de verano a mí me encantan!!!No llegué a tiempo al #WeekendTrend pero de igual manera les comparto esta ensalada de alubias que es un básico en mi casa porque es fácil, rápida, económica y sobretodo muy rica y saciante.#menúsemanal

Esta receta es ideal para estos días de calor es fresquita y nutritiva y otra forma de poder seguir tomando legumbres en verano

Ideal para el verano, muy fresca.

4. El bocata de las excursiones ¿Recuerdas el bocata estrella que te hacían en casa cuando ibas de excursión? Cuéntanos todo 🥖🥓Mi madre me preparaba pan con nocilla o pan con mantequilla y azúcar. De pequeña apenas quería comer , aparte de lácteos y algunos dulces.https://www.youtube.com/watch?v=SvvkQ-a8To0#delantaldorado #triviumdecocina

Una ensalada completa, rápida y rica para poder dejar preparada con antelación

Esta ensalada siempre la ha hecho mi madre y me ha encantado como ella dice "ensalada Murciana"

Es una receta muy saludable y fácil que saca de muchos apuros y además una forma de comer legumbre en verano

Una opción ideal para seguir comiendo legumbres en verano cuando hace tanto calor. Además las alubias son un alimento con muchas proteínas, rico en vitaminas y minerales y con mucha fibra…en fin es un regalo para la salud. #alubias #ensaladadelegumbres

Una ensalada para aprovechar verduras que ya tenía cocidas

Bien sencilla y rápida de preparar!!#BBB#

#delantaldorado #yococinoencasa

Una opción ideal para disfrutar de las legumbres en verano, un plato rico en proteínas y con mucho colorido.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=25R_YMtckiQ

Para que en el verano podamos tomar también legumbres

#delantaldoradoUna buena forma de tomar legumbres, plato fresquito, y saludable..🤤🤤🤤