わかめと豆もやしのスープ

たまごキッチン
たまごキッチン @cook_40092815

豆もやしのスープです。
お好みで塩を調整して入れて下さい!

わかめと豆もやしのスープ

豆もやしのスープです。
お好みで塩を調整して入れて下さい!

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材料

4人分
  1. ワカメ 大さじ1
  2. 豆もやし (茶碗一杯分) 120g
  3. お水 1100ml
  4. 金の鶏だし 大さじ2.5
  5. ごま 大さじ1
  6. お好み

作り方

  1. 1

    豆もやし120gを水で洗う,

  2. 2

    お鍋に水1100ml入れて強火にかける。

  3. 3

    お湯が温まってきたら、ワカメ大さじ1と豆もやしを入れて中火にかけタイマーを3分。

  4. 4

    2分くらいしたら、金の鶏だし大さじ2.5とゴマ油大さじ1を入れる。

  5. 5

    3分して豆もやしの火の通りを確認してOKたらなら出来上がり!!

  6. 6

    業務スーパー 金の鶏だし使用

コツ・ポイント

ごま油を入れてちょっぴり韓国風のスープに!業務スーパーの金の鶏だしがポイントです!

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食べるの大好き♪作るの大好き♪良い加減に手抜きして簡単スピード料理を考えるのが好きです。載せているレシピは日々改良して考え中!目指せ!コメ泥棒!!
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