里芋(orじゃがいも) ふかすだけ

たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917

シンプルが一番美味しい!

里芋(orじゃがいも) ふかすだけ

シンプルが一番美味しい!

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材料

  1. 里芋 適量
  2. 少々

作り方

  1. 1

    里芋をタワシでゴシゴシ荒い、大きい場合は半分に切ります。皮はむきません。1鍋に5センチ位の水を入れて、蒸します。

  2. 2

    12分位経ったら、火を止めて予熱調理。少し冷めたら、手で簡単に皮がスルスルむけます。塩で、食べるのが一番!

コツ・ポイント

なし! ねっとり美味しいですよ
栄養もたっぷり

じゃがいもも同様に出来ます。バターを添えてじゃがバターで!

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たろぱんだ姫
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素材の味を引き出して、簡単、即席に作る。家事における調理時間を減らしたい!健康第一、美味しいもの好き(^-^)電子レンジ、砂糖は使いません。洗い物は油を使ってなければ、水だけで洗います。油ものは安いティッシュで拭いてから、柔らかいブラシで洗うとベトベトしませんし、排水溝も綺麗。出来るだけ環境に優しく!
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