Τυροπιτάκια κουρού

Xrusa Roum
Xrusa Roum @cook_24399178
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1:30 ωρα
35 μεριδες
  1. 200 γργιαούρτι
  2. 150 γρβούτυρο
  3. 150 γρλάδι
  4. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  5. 500 γραλεύρι
  6. 3 κ.σ.γραβιέρα τριμμένη ή τυρί της αρεσκείας σας
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. Σουσάμι
  10. 2αυγά
  11. 250 γρ.φέτα
  12. 100 γργραβιέρα ή τυρί της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

1:30 ωρα
  1. 1

    Προσθέτουμε σ ένα μπολ το γιαούρτι με το λάδι, το βούτυρο(λιωμένο), το αλεύρι με το μπέικιν κοσκινισμένα και 3 κουταλιές τριμμένο τυρί. Πλάθουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη να ξεκουραστεί.

  2. 2

    Στη συνέχεια σ ένα μπολ προσθέτουμε τη φέτα με το τυρί το τριμμένο και ένα αυγό.

  3. 3

    Κόβουμε τη ζύμη σε ίσα μικρά μπαλάκια και ανοίγουμε με έναν πλάστη. Καθώς ανοίγουμε προσθέτουμε γέμιση και κλείνουμε προσεκτικά και με ένα πιρούνι κλείνουμε τις άκρες όμορφα. Χτυπάμε ένα κρόκο αυγού και με ένα πινέλο περνάμε τα τυροπιτάκια. Τέλος προσθέτουμε αν θέλουμε σουσάμι.

  4. 4

    Στους 200 βαθμούς για ένα περίπου 15λεπτο στον αέρα ψήνουμε τα τυροπιτάκια μας.❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Xrusa Roum
Xrusa Roum @cook_24399178
στις
Εσύ να θυμάσαι, όπου και να βρίσκεσαι να κοιτάζεις τα άστρα!Γιατί εκεί στον ουρανό είναι πράγματα που βλέπουμε,και είναι και πράγματα που δεν βλέπουμε.Εσύ να μιλάς για τα πράγματα που δεν βλέπουν οι άλλοι,γιατί στον άνθρωπο αρέσει ν'ακούει ιστορίες, για τα πράγματα που δεν βλέπει.Είναι όπως με το φαΐ. Σε μέλει εσένα άμα δεν βλέπεις το αλάτι;Άμα το φαΐ σου είναι νόστιμο; Δε σε μέλει.Εκεί όμως είναι η ουσία...στο αλάτι!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές