玄武が齧りついた大きいパンダ肉まん
幻獣めし【潜入兄妹 特殊詐欺特命捜査官】 @cook_110245566
特殊詐欺組織“幻獣”のアジトの中華料理屋で幹部5人が兄妹について、白虎「まだ信用はできない」 玄武「計画を進めるには人手が必要だろうが」 青龍「わかってる」と、何やら話をしているシーンで玄武が食べていたパンダまん。
玄武が齧りついた大きいパンダ肉まん
特殊詐欺組織“幻獣”のアジトの中華料理屋で幹部5人が兄妹について、白虎「まだ信用はできない」 玄武「計画を進めるには人手が必要だろうが」 青龍「わかってる」と、何やら話をしているシーンで玄武が食べていたパンダまん。
作り方
- 1
しいたけ、長ねぎは組みじん切りにする。
- 2
フライパンに油少々(分量外)を熱し豚肉の半量を炒める。色が変わったら①を加えさらに炒める。ボウルに移し冷ましておく。
- 3
②のボウルに残りの豚肉とAを加え練って、ひとまとめにする。
- 4
ボウルにBを入れ水を30g〜加えしっかり混ぜる。(柔らかくなりすぎないように水を加える)
- 5
④の生地を30g取り分け竹炭バウダーを加え白い部分がなくなるまで混ぜ込む。 耳と目と鼻のパーツに分け成形する。
- 6
残りの④の生地は4〜5分ほど練りつやが出たら丸くまとめラップをして10分ねかす。
- 7
⑥を18cmの丸型に伸ばし、肉だねを真ん中におき包む。綴じ目を下にして オーブンシートの上に置く。
- 8
形を整え⑤のパーツを置き軽く抑える
- 9
蒸気の上がった蒸し器に⑧を入れ15〜20分蒸す。
毎週土曜よる10時から日テレ系にて放送の「潜入兄妹 特殊詐欺特命捜査官」公式キッチン。今作は、日テレ系人気ドラマ「大病院占拠」「新空港占拠」「ボイス 110緊急指令室」のチームが結集したオリジナル作品。日本最大級の特殊詐欺組織“幻獣”の幹部に父を殺された竜星涼 演じる元警察官の兄と八木莉可子 演じるホワイトハッカーの妹。兄妹の父親 貴司は警察官として勤務中に何者かに殺害された。やがて、犯人が日本最大級の特殊詐欺組織“幻獣”の幹部である事を知り、兄妹は父の仇を討つ決意をする。 2人はお互いの特技をいかしながら組織に潜入し巨悪と対峙する。
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