Tortilla de papas, batata, garbanzo y espinacas
Grimass_cake @Grimass_Cake
Popurrí de ingredientes sanos.
Tortilla de papas, batata, garbanzo y espinacas
Popurrí de ingredientes sanos.
Paso a paso
- 1
En un sartén con un chorrito de aceite, sofreímos la cebolla con la sal. Cuando quede poco por terminarse añadimos la espinaca y demás especies. Añadimos los garbanzos escalfados y reservamos.
- 2
Picamos a cuadros las papas y la batata, freímos!
- 3
Mezclamos todos los ingredientes. Le añadimos un chorrito de bebida de soja que hará que aporte jugosidad a la tortilla. Añadimos los dos huevos y removemos.
- 4
Un poquito de aceite en el sartén, unas cuantas vueltas y listo!
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