ชาบูน้ำดำ
MaowMaerdzz @mmxd_xx
ชาบูน้ำดำทำง่าย แต่ถ้าใช้วัตถุดิบเยอะก็จะเตรียมนานหน่อย ถ้าไม่อยากผสมซุปเองก็ใช้ซุปน้ำดำสำเร็จอร่อยเหมือนกัน
ส่วนผสมเพิ่ม/ลดตามใจชอบ เอารสชาติที่ตัวเองชอบได้เลยค่ะ ขออภัยถ้าภาพไม่สวยเท่าไหร่ ทำทานเองไม่ได้จัดจานค่ะ
ชาบูน้ำดำ
ชาบูน้ำดำทำง่าย แต่ถ้าใช้วัตถุดิบเยอะก็จะเตรียมนานหน่อย ถ้าไม่อยากผสมซุปเองก็ใช้ซุปน้ำดำสำเร็จอร่อยเหมือนกัน
ส่วนผสมเพิ่ม/ลดตามใจชอบ เอารสชาติที่ตัวเองชอบได้เลยค่ะ ขออภัยถ้าภาพไม่สวยเท่าไหร่ ทำทานเองไม่ได้จัดจานค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบชาบู
- 2
นำน้ำเปล่าต้มในหม้อ ใส่ซอสโชยุ น้ำมันงา น้ำตาล กระเทียม และพริกไทยดำ ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที
- 3
เมื่อซุปเดือด ให้นำวัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงไปต้มในน้ำซุปจนสุก
- 4
จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Creating good vibes & cool content 🍒✨Wanna collab? Please contact me!Instagram : mmxd.xxLine : mmxdworkทำอาหารเกือบทุกวัน อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง เราเป็นคนชอบทานรสชาติ เค็ม เปรี้ยว เผ็ด หรือรสจัดๆ ไม่ชอบทานหวาน เกือบทุกเมนูต้องใส่รสดี/MSG อย่างใดอย่างหนึ่ง เพิ่มความนัววว 555ส่วนผสมเพิ่ม/ลดตามใจชอบ (ส่วนตัวใช้เครื่องปรุงของจีน/เกาหลี พวก น้ำมันหอย ซี้อิ้ว ฯลฯ รสชาติจะไม่เหมือนของไทย ไม่เค็มโดด รสชาตินัวๆ กลิ่นหอม ถ้าใช้ของไทยต้องปรับลดส่วนผสมค่ะ) เอารสชาติที่ตัวเองชอบได้เลยค่ะ ขออภัยถ้าภาพไม่สวยเท่าไหร่ ทำทานเองไม่ค่อยได้จัดจานค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
อุด้งชาบูน้ำดำ อุด้งชาบูน้ำดำ
กลายเป็นเมนูประจำบ้านไปแล้ว ทำง่ายๆ ใช้น้ำซุปสำเร็จ ทำง่ายมากคร่า
-
ชาบูน้ำดำหรือชาบูน้ำขาวเลือกเอา ชาบูน้ำดำหรือชาบูน้ำขาวเลือกเอา
มีงานเลี้ยงทีไรนิยมทำเลี้ยงคนเยอะๆทำทานเองที่บ้านประหยัดกว่าง่ายๆสะดวกและเร็วที่สำคัญอร่อย
-
-
🇯🇵"ชาบูน้ำดำโฮมเมด"🇯🇵 🇯🇵"ชาบูน้ำดำโฮมเมด"🇯🇵
วิธีทำไม่ยาก ส่วนผสมสามารถหาซื้อที่แมคโครเหมาะสำหรับทานเป็นครอบครัว
-
ชาบูน้ำดำหม้อไฟในกระทะแบบง่ายๆ ชาบูน้ำดำหม้อไฟในกระทะแบบง่ายๆ
ทำเมนูชาบูในกระทะแบบง่ายๆ กินที่บ้านครับ ใช้น้ำซุปชาบูน้ำดำแบบสำเร็จรูป เมนูนี้จะไปทำตอนไปแคมป์ปิ้งก็ได้
-
ชาบูน้ำดำ เข้มข้นกว่ากินที่ร้านค่ะ ชาบูน้ำดำ เข้มข้นกว่ากินที่ร้านค่ะ
ชาบูน้ำดำ จริงๆมีหลายขั้นตอนและวัตถุดิบหลายอย่าง แต่สูตรนี้ขอเน้นทำกินง่ายๆนะค่ะ ใช้วัตถุดิบให้น้อยที่สุดแต่อร่อยมากๆค่ะ เมนูชาบูเหมาะทำกินกันในครอบครัวมากๆค่ะส่วนวัตถุดิบซื้อในแมคโครครั้งเดียวกินได้หลายครั้งค่ะ
-
สเต็กอกไก่ซอสชาบูน้ำดำ เคียงด้วยผักคะน้าต้มและพริกหวาน เมนูเพื่อสุขภาพ สเต็กอกไก่ซอสชาบูน้ำดำ เคียงด้วยผักคะน้าต้มและพริกหวาน เมนูเพื่อสุขภาพ
เมนูด่วนสุดๆ เพราะอกไก่หมด เลยต้องพึ่งอกไก่ปรุงสำเร็จค่ะมื้อนี้ กินกับผักที่มี ถือเป็นการเคลียร์ผักไปด้วย ก่อนไปซื้อวัตถุดิบใหม่มาตุนทีเดียว ซอสใช้ง่ายๆ จากชาบูน้ำดำที่ทำกินกันวันก่อน รสชาติจะมีกลิ่นของหมูสไลด์ไปด้วย ไขมันของเนื้อหมูบ้างเล็กน้อย พอให้หอม นัว
-
สุกี้หรือชาบูน้ำดำเนื้อสไลซ์แบบง่ายๆ สุกี้หรือชาบูน้ำดำเนื้อสไลซ์แบบง่ายๆ
ทำเองก็แยกไม่ค่อยออกว่าเป็นสุกี้หรือชาบู ทำแบบต้มรวมกันและตักใส่ชามกินง่ายๆ กับน้ำจิ้มสุกี้ครับ -
ชาบูน้ำดำแบบง่ายๆ - คีโต ชาบูน้ำดำแบบง่ายๆ - คีโต
เมนูต่อยอดจากซอสเข้มญี่ปุ่น ใช้เนื้อสไลด์ถึง 4 ชนิด เนื้อสะโพกหมูเนื้อวัวส่วน เสือร้องไห้ น่องลาย สันนอก ใช้ Bone Broth ตุ๋นนาน 72 ชม.เป็นซุปตั้งต้น ไม่ได้ใส่มิรินนะคะเพราะน้ำตาลเยอะมาก #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 47
-
-
ชาเย็น ฉบับชาใต้ ชาเย็น ฉบับชาใต้
รสชาติชาเย็นที่ถูกต้องของชาใต้ หวานมัน ถึงใจหรอยแรง ตะแคงแก้วซด#นักโพสต์สูตรคนใหม่
-
🍜ชาบูมินิปาร์ตี้🥢🎊 🍜ชาบูมินิปาร์ตี้🥢🎊
#มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัยมื้อวันหยุดสุดสัปดาห์~มาทำชาบูกินกันเถอะปาร์ตี้เล็กๆในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ชาบูชาบูเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบแต่อาจมีงบจำนวนจำกัด ถ้าออกไปทานชาบูนอกบ้านก็อาจจะเกินงบในกระเป๋าได้🎊วันนี้บีเจมาเเบ่งปันสูตรทำชาบูแบบประหยัดและอร่อย คุ้มค่าทานกันได้หลายคนไม่ว่าจะทานกับเพื่อน ครอบครัว หรือคนรัก ก็ทำทานได้ในราคาสบายกระเป๋าปล.ทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบเเละรสชาติตามสูตรของตัวเองได้เลยค่ะลองไปทำทานกันดูนะคะ😁#Bjcocoacrunchy
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24213696
ความคิดเห็น (2)