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材料

2〜4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 鶏肉 200g
  3. 適量
  4. 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. コンソメ 適量
  7. 牛乳
  8. マカロニ 適量
  9. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でます。

  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    玉ねぎをある程度炒めたら鶏肉を入れ、

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11

    水200cc を加えて よく混ぜ、

  12. 12

    更に牛乳を200cc 入れます。

  13. 13

    よく混ぜたら マカロニを加え、

  14. 14

    よく混ぜて中火にかけ、トロリとするまでそのまま弱火でかき混ぜながら加熱します。

  15. 15
  16. 16

    輪切り(小口切り)でも斜め薄切りでもどちらでも良いのですが、私は断面積が広くなるように斜め薄切りで切ることが多いです。

  17. 17
  18. 18

    マカロニを8分茹でたら、

  19. 19

    マカロニが多すぎたので、macaroniサラダを別途作りました。

  20. 20

    マヨネーズとブラックペッパーを入れて混ぜたら完成です(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

  21. 21
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  25. 25

    オーブンに入れて焼きます。

  26. 26
  27. 27
  28. 28

    作りすぎてしまったので(笑)小さめのグラタン皿でもう一皿作りました。

  29. 29
  30. 30

    チーズをたっぷりとかけて、

  31. 31

    今日はチーズを2種類使いました❤️

  32. 32
  33. 33
  34. 34
  35. 35

    今日は、2倍量で作りました♫

  36. 36
  37. 37
  38. 38

    今日はマカロニを増量して作りました♡

  39. 39

    食べ応えありで大満足です❤️

  40. 40

    翌日、残ったグラタンに追いチーズしてレンチンして食べました⟵(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)

  41. 41

    さらに翌日、タッパーに移し替えていましたが、追いチーズをしてレンチンしてみました♡

  42. 42

    チーズを変えたら、なんか豪華なのが出来ました↓(真ん中が以前と種類が違うチーズのアップ写真)

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今日つくる
みきり~ん
みきり~ん @cook_40093485
に公開
最近体重が減ってきましたが、相変わらずヘルシーなものにもチャレンジしたいところ!辛いの大好き♡ヨーグルト&クリームチーズ大好きです٩(♡ε♡ )۶
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