アプリでひらく作り方
- 1
キュウリの端っこを切り落とし、
厚さ5mm～1cm位に切る -
- 2
深めのタッパーに入れ調味料を
全て入れ蓋をし軽く上下に振る。
タッパーがない場合はビニール袋で。 -
- 3
冷蔵庫で8時間程漬ける。
その間3回位振って混ぜる。 - 4
8時間漬けるとこうなります。
水分たくさんでてたら出来上がり！ -
- 5
冷蔵庫に入れて
早めに召し上がって下さい -
- 6
柚子皮を入れても美味しいですよ
コツ・ポイント
お姑さんが目分量で作る漬物が美味しくて、その味を目指しました！この分量なら何回作っても美味しい漬物ができます！
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