Muslos rellenos, en airfryer, con salsa de paté

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Buenísimos.
Compré unos muslos rellenos que venden en el súper al lado de casa, que se hacen rapidísimo, y que han resultado muy ricos.

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Ingredientes

35-40' aprox
2 personas
  1. 2muslos de pollo rellenos de jamón y queso
  2. 1tarrina de 110g de paté ibérico
  3. 200 mlnata para cocinar
  4. 1/2cebolla
  5. 1 cucharillacafé de pimienta molida
  6. 1 cucharillacafé de pimentón dulce
  7. 1 cucharillacafé de tomillo seco
  8. 4 cucharitaspostre de aove

Paso a paso

35-40' aprox
  1. 1

    Mezclamos en un bol 1/2 cucharilla de pimienta, 1 de pimentón y 1 de tomillo seco con 3 cucharadas de postre de aove.

  2. 2

    Pintamos los muslos, los ponemos en la airfryer (precalentada) y cocinamos 10 minutos por cada lado y luego 2 minutos más.

  3. 3

    Picamos la cebolla y la pochamos en una cucharadita de aove.

  4. 4

    Cuando esté dorada añadimos el paté y dejamos que se derrita.

  5. 5

    Echamos la nata, mezclamos y vamos removiendo hasta que se forme una salsa ni muy espesa ni muy clara.

  6. 6

    Cuando ya esté a nuestro gusto echamos la otra 1/2 cucharilla de pimienta molida y removemos.

  7. 7

    Retiramos del fuego.
    Sacamos los muslos y les quitamos la cuerdecita con la que vienen atados.
    Ponemos en el plato una cama de salsa.

  8. 8

    Emplatamos los muslos y les ponemos otro poquito de salsa por encima.
    ¡¡Buen provecho!! 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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