Trenzas de pollo con salsa de paté! Una receta súper rica
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Tenéis el vídeo en mi canal de
Youtube // Las Recetas De La Pequeña Rubia // espero que os guste ☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es trenzar el pollo, veréis qué fácil. Con la ayuda de unas tijeras o un cuchillo, hacemos dos cortes longitudinales al filete de pollo, sin llegar hasta el final, y con los tres trozos formamos una trenza, los extremos los cerramos con un palillo, para evitar que se deshaga al cocinarla.
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Una vez que hemos hecho todas, las salpimentamos y cocinamos por ambos lados en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. (Al dar la vuelta podemos quitar ya los palillos)
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En una pequeña sartén incorporamos la nata y a los dos minutos introducimos el paté y removemos y lo dejamos un par de minutos e ir removiendo de vez en cuando
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En un plato ponemos las trenzas e incorporamos por encima la salsa de paté y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melinda Ruiz Gomez le encantará ver cómo quedó.
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