Brownies harry potter
Des petits gâteaux parfaits pour les fans de chocolat… et du célèbre sorcier à lunettes 😉 Ces brownies sont idéal pour un goûter d’anniversaire ou un brunch d’halloween par exemple ! C’est aussi une belle façon d’occuper les enfants pendant les vacances.
Brownies harry potter
Des petits gâteaux parfaits pour les fans de chocolat… et du célèbre sorcier à lunettes 😉 Ces brownies sont idéal pour un goûter d’anniversaire ou un brunch d’halloween par exemple ! C’est aussi une belle façon d’occuper les enfants pendant les vacances.
Instructions de cuisine
- 1
Avant de réaliser vos brownies, faites fondre du chocolat noir, au lait ou blanc selon vos préférences. Remplissez vos empreintes « Harry Potter » de chocolat fondu et laissez figer au frais.
- 2
Préchauffez votre four à 180°.
- 3
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat noir (au micro-ondes pour moi).
- 4
Dans un saladier, battre les 3 œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 5
Versez, ensuite, le beurre et le chocolat fondu dans le mélange sucre-œufs sans cesser de remuer.
- 6
Ajoutez, enfin, la farine et fouettez juste pour l’incorporer.
- 7
Versez votre pâte à brownie dans des empreintes à brownies individuelles.
- 8
Enfournez à 180° pendant environ 20 minutes. Vérifiez bien la cuisson, tout dépend des fours.
- 9
Laissez refroidir un peu vos brownies, puis, démoulez les sur une grille jusqu’à total refroidissement.
- 10
Lorsque les brownies sont totalement refroidis, ajoutez sur le dessus un moulage Harry Potter en chocolat. Fixez les avec un peu de pâte à tartiner.
Cooksnaps
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