Foccacia de cebolleta, romero y queso

Esta receta se la dedico a nuestro querido amigo Josep porque la saqué de un libro de recetas que él le regaló a mi amiga Trini. Ella me lo prestó hace unos días y el fin de semana pasado hice esta focaccia. La receta original lleva levadura en polvo pero como yo no tenía descongelé una ración de levadura prensada que tenía en el congelador. El otro día mi amiga Mila me trajo unas ramitas de romero que había recogido en el campo de Ruidera donde su familia tiene una casa. Así que esta focaccia lleva dentro una gran dosis de amistad y cariño que son, sin duda, los mejores ingredientes para cualquier receta. Contando las fases de dejarle subir la masa y horno son 4 horas, pero tiempo de preparación con las manos en la masa (literalmente 😉) son apenas 15 minutos.

#pan#libro2

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=K8BDn-nEyT8

Para los que tienen el gusanillo de hacer pan sin atreverse a tirarse a la piscina esta receta es estupenda para estrenarse, ¡os lo aseguro! Es muy sencilla, se compone de pocos ingredientes y se resuelve sola.Queda, además, un pan delicioso, para servir como aperitivo, cena, de acompañamientos a ensaladas, risottos o verduras.Podéis emplear la harina que más os guste, integral, de espelta… incluso de maíz libre de gluten y poner por encima los ingredientes que prefiráis, como romero, tomillo u orégano frescos, trozos de queso, lardons o incluso hacer focaccias dulces con trozos de fruta o regada con un hilo de chocolate.Una receta colaboración de Luz, del Catering Las Hermanas, productores de ¡La Colmena Que Dice Sí!

Uno de los panes típicos de Italia. Está tremendo, tenéis que probar a hacerlo. Es entretenido de hacer pero merece la pena.#JohnnyCooking #homemade #focaccia

Facil

Una manera diferente , facil y rapida de comer la Focaccia. Es maravilloso su sabor, os invito a probarla.

#mundo

Una forma de hacer este famoso pan italiano que me encanta, muy aromático y sencillo.Podemos usar la "focaccia" para picar, para acompañar platos de pasta, ensalada, risottos, para mojar en vinagre balsámico! Parece extraño pero atreveros a ello, buenísimo.¡Adoro esta receta!

Fácil, sólo necesitas tiempo para las fermentaciones de la masa; pero vale la pena la espera!

#focaccia#pan#bread#focacciacasera#pancasero#breadlife

Esta receta está basada en la Focaccia de romero y aceite de oliva de CokeRecetas (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/549248-focaccia-de-romero-y-aceite-de-oliva), duplicando las cantidades (¡la focaccia volaba tan rápido como un fuet espetec de Casa Tarradelles!) y modificando un poco los pasos así como detallándolos más y ofreciendo consejos para hacerlo más fácil.

Hace unos días amasé y pre cociné pizzas y focaccias. De esta manera tengo material para hacer algunas cenas rápidas o agasajar a algún visitante imprevisto. Claro que con lo de la pandemia presente, no solemos recibir muchas visitas.

Hoy os traigo un aperitivo, típico de Italia. Es un pan italiano que puede tomarse solo o como acompañamiento en las comidas. Es fácil de hacer solo necesitas agua, harina, levadura... Normalmente suele estar acompañados de hierbas aromáticas, romero, orégano, etc También se le pueden añadir gran variedad de ingredientes, como tomates secos, aceitunas...

Una deliciosa Focaccia, casera, y hecha en poco tiempo, aparte de ser muy barata, hace poco compré una hecha y era horrible, así que animaros, merece la pena probarla.

Esta receta la cogí prestada el otro día de internet y como quedó riquísima la incluyo en mi libro de recetas ☺️

#micocinaviajera #ItaliaOye! Que no tenía aún publicada mi receta de focaccia de tomate Cherry que me llevé a la comida que hicimos hace ya un poco!!! 😅 Mirando en borradores la he encontrado y aquí está, y con ganas de repetir... ❤️Por cierto, me ayudó Aitor a prepararla y por eso estaba tan buena 🥰

Un preparación de origen italiano ligeramente crocante por fuera y tierna por dentro, se suele comer sola, rellena de mozzarella o con embutidos, verduras o carnes.

#rápidas Esta es una receta de pan italiano, se puede comer caliente templado y frío.

#worldtour Familia nos vamos de nuevo a recorrer mundo, esta semana a la bella Italia, no puedo decir que más me gusta de la comida italiana, me gusta todo, pero los fines de semana nos gusta mucho tener focaccia, la pellizcas a todas horas, vamos a la cocina.

La focaccia es un pan típico de la cocina italiana. Está delicioso ya que va cubierto con diferentes ingredientes, en especial hierbas aromáticas que le da un olor y un sabor muy rico

Me encantan las focaccias, amasar es uno de los placeres de la cocina, pero mi marido compró unas pre-cocinadas y las hice para cenar.Acompañadas con una ensalada nos puede solucionar una cena completa.Se les puede poner embutidos, quesos, verduras, aceitunas y todo lo que se os ocurra.

#ElGordoDeCookPad