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Ingredientes

  1. 350gramos.de harina
  2. 1 cucharaditasal
  3. 210 ml.De agua
  4. 10 gramoslevadura fresca
  5. 75 ml.aceite de oliva
  6. 1 puñadoromero y otro de tomillo

Paso a paso

  1. 1

    De los 210 ml de agua que la pondremos templada sacamos un vaso y deshacemos los 10gr. De levadura. Yo he tamizado la harina junto con la sal, y seguidamente me he puesto amasar, hasta tener una masa que no se me enganchase en los dedos.

  2. 2

    Seguidamente cogue el aceite y colócalo en la sartén para que se caliente, mientras tanto podemos estirar y colocar nuestra masa en la fuente donde irá al horno. Y cuando el aceite este caliente se echan las hierbas y se sofríen unos segundos sin dejar de remover, para que las hierbas dejen su aroma sin que se quemen.(siempre son mucho mejor las hierbas frescas, en mi caso, no tenía y he utilizado, hierbas secas)

  3. 3

    Por último marcamos la masa con nuestro dedo, y después untamos la masa con el aceite y las hierbas, y ya podemos introducir al horno, unos 15 0 20 minutos a 200°, pero ya sabéis, cada horno es un mundo. Espero que os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Anita G
Anita G @cook_14158728
La Pobla De Montornes
Mi pasión por la cocina, viene desde muy pequeñita, mi padre era cocinero, mi madre ayudante de cocina y parte de mi vida me crié con mi tía que cocinaba como los Ángeles que hoy le acompañan allí donde este.
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