Receta de Csipetke (pasta pellizcada Hungara)

Masa de pan frito con salsa de nata agria con ajo y queso rallado. Siempre se le puede añadir jamón York y también hay quien le añade pepinillos agridulces o le untan mermelada o crema de chocolate y está igual de bueno. Es al gusto del consumidor pero como sea que elija uno a disfrutarlo siempre será un acierto os lo aseguro. #DelantalDorado23

En mi país es muy típico preparar la pasta maravilla a esa manera y se come con mucha comida.

Esta Receta es una magnifica Forma de tener la Sensación de estar en Hungría sin moverte de tu casa y probando otra magnifica Receta más.

Sin duda los platos tradicionales son los que más me gustan preparar, por un lado porque no quiero caigan en el olvido las recetas que siempre han formado parte de nuestra gastronomía y por otro porque estos platos están riquísimos. La receta que os dejo hoy es un plato de cuchara, y si te gustan las verduras y las legumbres seguro que te va a encantar., eso sí, le he puesto un añadido para darle un poquito de más contundencia al plato y me refiero a unos chorizos, que es opcional, pero que siempre suelen gustar. Este potaje se prepara más bien en época de invierno, en plena temporada de acelgas, pero como aún las hay y la cosecha da para mucho, pues aquí os lo dejo..... que no quiero que os lo perdáis. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #guisos #cocinafamiliar #resistire #delantaldorado

Mi amiga Clelia, a la que le debo el buen saber de reconocer lo que es una excelente masa de pizza como una auténtica carbonara escribió en mi blog bajo esta receta que con ustedes ahora comparto: "para nosotros es un crimen echarle nata a la carbonara!! Lo que yo sí siempre le echo es un poco de agua de la pasta, porque así me queda más cremosa." Quedaos con esto y el consejo y no volváis nunca más ha comer una pasta carbonara con ningún tipo de sospechosa y falsa salsa. Así es como en italia se conoce y se come una carbonara.Las pastas se cocinan “al dente”, un estado de cocción en que la pasta está firme pero no dura ni cruda. Este término proviene del italiano que significa “al diente”, está cocido, pero aún ofrece cierta resistencia al diente.Lo esencial de la carbonara es la mezcla de huevo sobre la pasta. Es importante verterla fuera del fuego ya que el huevo no tiene que cocerse sino envolver la pasta creando un sabor y textura particular. Pero de dónde sale la carbonara. ¿Cuál es su historia? Muchas teorías se han originado sobre el nombre y creación de este plato, aunque se recoge que es Hipólito Cavalcanti, escritor y noble napolitano quien, en 1839 publica la receta por primera vez en el libro “Cucina Teorico-Pratica”. Al parecer es a él a quien le haremos una breve reverencia con elegancia dándole las gracias, de momento, hasta que se demuestre lo contrario, por esta "meravigliosa ricetta".

Esta receta era una de las especialidades de mi padre...las bordaba porque empleaba mucho tiempo en moverlas y ponía mucho cariño en ello. Allá donde estés, te la dedico papá.En ninguna reunión que se precie puede faltar una buena sartén de migas.

Hace unos días me regalaron maquillaje y, la otra tarde me entretuve viendo tutoriales.No me suelo maquillar; como mucho: mi base, mi sombra en los ojos y un poquito de rimel. De ahí no suelo salir. Mi maquillaje es bueno —para que nos vamos a engañar— y reúne las cualidades que se necesita (es de marca, caro y no hace ni 10 años que descansa en la estantería). Tengo parte ganado, ¿no? Pues no.Cuando yo me maquillo, apenas se nota y pensarás "¡Ah! Perfecto, estilo nude". Nada más lejos de la realidad. Cada peca, cada lunar, cada marquita que tengo en la cara, sigue ahí perfectamente visible.En esos vídeos del "antes y el después": una chica con más marcas que un mapa de carreteras, pasa brocha por aquí y por allá y aparece siendo otra persona. Resumo: la de ayer, se echaba una prebase o primer (dígase praimer), un aceite para rellenar los poros, un líquido para deshinchar las bolsas, un corrector de ojeras, unos polvos amarillos, verdes y salmón para tapar rojeces, y demás.Llegados a este punto, ya me morí, pero, ¿hemos acabado? No. Después de una hora extendiendo los kilos de maquillaje, le toca el turno a pintarse rayas como una cebra —se le llama contouring— y después los polvos para matificar… pero continúa con el proceso de ojos y cejas, y aquí yo ya me di por vencida.He llegado a una conclusión: no quiero parecer otra persona, me gusta como soy, y a quién no le guste que no mire.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Febrero).#revistacookpad

#Tescoma Donde trabajaba antes comíamos a medio día algunos compañeros juntos. Y teníamos la costumbre de darnos a probar lo que había cocinado cada uno. Una de mis compañeras y amigas es de Hungría, le encanta cocinar y cuidarse, y un día hablando sobre los usos culinarios del estragón me comentó que solía hacer una tradicional sopa de pollo que era facilísima de cocinar.En una ocasión, me trajo un plato para probar y el resultado fue una sopa fina y riquísima. 😋Eso sí, por mi parte he integrado la pasta tiburón, porque queda bonita y me gusta mucho, yo los llamo caracolitos 🐌. También me gusta añadir champiñones o setas para dar color y otras texturas al plato. Desde entonces, es una de mis sopas favoritas.En realidad, Tanto como primer plato de estos días frescos y lluviosos de primavera como esos otros entre-navideños suelo cocinarla como os muestro, variando a veces algunas verduras o el tipo de pasta según la estación del año.El resultado tanto el caldo con verduras y pollo solo, o con cualquier pasta es reconfortante.Realmente, me encanta el colorido de que le aportan las verduras y el toque de estragón, que es el punto especial y diferente de esta receta.

#italiaysupastaAdoro la pasta y la carbonara auténtica sin duda está entre mis favoritas ❤️❤️

Con esta receta obtenemos la forma más básica y deliciosa de preparar pasta fresca ayudados por una máquina eléctrica para hacer todo tipo de pastas.Con una máquina eléctrica nos ahorramos el tiempo de amasado y conseguimos que la masa quede más fina pero, podemos amasar a mano y usar una máquina tradicional de pasta.

Es una de mis salsas favoritas a la hora de comer pasta. La vamos adaptando de picante según si comen las niñas o no. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/YxdmY39SaIA

La pasta a la gitana es una receta italiana que estaba de moda en los años 70. Probar hoy esta receta es como hacer un viaje en el tiempo!haz click para ver la video receta -> https://www.youtube.com/watch?v=H-5MErpZuoI

Es muy típico comer este pastel en Hungría. Se puede hacer simple como este, o con pasas o de dos colores con chocolate. A pesar de ser dulce se consume con carne, puerros y huevos duros de Pascua. Se puede tomar para desayunar también solo con mantequilla por encima y un café para mojar. Nos encanta siempre. Gracias por la receta a otro usuario de Cookpad 👍😘

Lo más importante obviamente es la salsa que la haremos nosotros.La pasta a mí me gusta al dente.

(3) Tercera receta para tener lista en la nevera y usar unos días después .La estoy haciendo sobre la marcha ahora, e improvisando una receta básica como es la pasta, pero con toques para que sea apta en una dieta baja.

Hacer la pasta fresca en casa es el arte antiguo más popular en la cocina. Veamos cómo preparar la pasta esta ves incorporando espinaca es una excelente opción para darles un poco de verdura a los niños en casa de una manera deliciosa..

Esta receta de Spaghetti con hongos es fácil y sabrosa anímense a prepararla- abajo el video como prepararlahttps://youtu.be/LA9_A5-G9y0-

Tarta de almendra y crema originaria de australiaEs la tarta que le he echo a mi hijo para mañana 14 de octubre 2012 que cumple 22 años, el todavia no la ha visto y no la vera hasta amañana , hoy su novia le ha echo la tarta de galletas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16114-tarta-de-galletas-de-cumpleanos) para celebrarlo con los amigos esta noche.Me la vieron en face y me encargaron una , ha sido mi primera venta

Receta de la salsa carbonara de verdad.

No hay nada más reconfortante que un plato de comida caliente y hecha con amor. Esta preparación me lleva de viaje a mi infancia aparte de saborear una comida húngara por excelencia ya que es uno de los platos que hay que probar sin falta si viajas a Hungría.#calendario2025 #DelantalGlobal2024

Es una receta que busqué, porque vi que en Italia la carbonara no tenía nada que ver con la que se suele hacer aquí.Esta receta no lleva nata, se hace con huevo.

Lo que hay que tener en casa para poder preparar esta pasta fresca es un rallador especial para nokedli.

Hola Amig@s de B.B.B. !Operación "liquidar restos" jajajaj en la nevera me quedan unos 100 gr de espinaca....mmmm eso da para muy poco, pero.... mi reto es que sean suficiente para hacer algo! Con un poco de idea y un mucho de imaginación, claro que se consigue! Algo muy fácil de hacer y que no siempre elegimos hacer en casa es: "La Pasta" si la sabrosa y socorrida pasta. Particularmente en casa a todos nos gusta la pasta casera de espinaca, así que...he aquí la solución y receta claro! Anímate! es muy fácil, tengas o no máquina para hacer pasta, vale la pena dado el resultado final.

Una receta sencilla para elaborar nuestra propia pasta fresca totalmente casera, esta es la versión de pasta negra ideal para servir con mariscos.

Tenía ganas de comer pasta y como tenía pisto sobrante decidí hacer este plato y salió delicioso

Este plato surge de no saber que hacer con las pencas por no gustarme comerlas con la hoja.Cuando las hago aprovecho y tiro de imaginación y casi nunca las hago con los mismos ingredientes, ya que como digo en el titulo, aprovecho restos de cositas para hacerlas.

Una receta de pasta muy rica! Es carbonara a la española 😉😄 ya que no lleva huevo y si leche evaporada o nata, y un toque dulce gracias a los dátiles, que desde que se me ocurrió añadir este ingrediente hace ya unos años siempre la hago así y nunca defrauda, sale buenísima!

Las distancias en el universo son tan grandes que se utiliza el tiempo luz como unidad de distancia y, la unidad astronómica (ua). Sabemos que la velocidad de la luz es una constante universal: 299.792.458 m/s —simplificando: 300.000 km/s. Es decir, la luz tarda un segundo en recorrer 300.000 km —fácil, ¿verdad?—; esto implica que vemos su imagen con un segundo de retraso, por ejemplo, si el Sol se apagase, tardaríamos 8 minutos en darnos cuenta, puesto que es lo que tarda su luz en llegar a nosotros. (Nuestra estrella está a 150.000.000 km de nosotros y por tanto a 1ua). Así pues, la distancia también implica un “desfase” de tiempo.De este modo, la Luna está a 1,3 segundos-luz; los planetas están a una distancia del Sol de: Mercurio: 3,3 minutos-luz (0,39ua), Venus: 6 minutos-luz (0,72ua), Marte: 12 minutos-luz (1,52ua), Júpiter: 43 minutos-luz (5,2ua), Saturno: 1,3 horas-luz (9,54ua), Urano: 2,7 horas-luz (19,19ua), Neptuno: 4,2 horas-luz (30,06ua). La galaxia de Andrómeda —la más cercana a nosotros— se encuentra a 2,5 millones años-luz (de hecho, ambas galaxias están tan cerca que se atraen mutuamente y terminarán colisionando). Si hubiera alguien allí con la capacidad suficiente para ver nuestro planeta en detalle, estarían viendo a los primeros humanos.(Sumamos esta receta al primer reto de esta temporada: ¿Qué tienes en la nevera?; creando recetas, al abrir la nevera y eligiendo 3 ingredientes: pasta, tomates y albahaca).#quétienesenlanevera #AdSideraVultus

#tescoma Muchas veces preparamos recetas a la carbonara y nos encontramos ingredientes que no deberían estar ahí, por ejemplo la nata, ya que la receta original no solo no lleva nata, sino que tampoco lleva la clara del huevo.Vais a ver que es una receta muy sencilla, que se prepara en poco más de 15 minutos y el resultado es unos espaguetis con una salas melosa y un sabor fantástico.

Estos espaguettis se hacen en un plis, y estan deliciosos. Receta para novatos