🍃Tarta de🌯Acelga Clásica🌿

FlorJulietaPitu
FlorJulietaPitu @cook_7240203
El Talar Bs As

Clásica de todas las abuelas súper sana!! Con típs Para que salga sequita😉

🍃Tarta de🌯Acelga Clásica🌿

Clásica de todas las abuelas súper sana!! Con típs Para que salga sequita😉

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Ingredientes

8 porciones
  1. 2 atadosacelga
  2. 1/2 kilocebollas
  3. 1/2morrón rojo
  4. 4huevos
  5. condimento a gusto sal orégano Ají molido
  6. tapa para tarta
  7. 100 gmqueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga bien lavada... luego escurrir bien varias veces para que quede bien seca.

  2. 2

    Reahoga cebolla y morrón en aceite neutro una vez cocido agregar la acelga bien seca y cortada chica cocinar va largar un poco más de agua y tratar de sacarle lo más que se pueda

  3. 3

    Después condimentos y sal después de la sal seguramente large más agua sacarsela

  4. 4

    Ese sería el relleno básico después llenar la tapa de tarta con la acelga huevos duros y queso fresco

  5. 5

    Los típs Para que no se moje la masa y quedé bien seca la tarta es secar bien la acelga dejar escurrir y luego de juntar con la cebolla volver a sacarle el agua. Y cuando armamos el relleno abajo de la tapa antes de la acelga poner queso rallado o pan rallado un poco no más así si quedó líquido absorbe el queso o el pan rallado y no la mása de tarta !!

  6. 6

    Va a un horno fuerte por 15 minutos!! Prueben queda de 10!!🍱☘🍀

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FlorJulietaPitu
FlorJulietaPitu @cook_7240203
El Talar Bs As
Estoy esperando a mi niña Julieta... amo la cocina me gusta cocinar para los que quiero más que nada a mi marido😘
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