愛知の魅力あふれるドーナツミーツバーガー

愛知県
愛知県 @iitomoaichi

甘いしょっぱい無限ループ。愛知県産の農林水産物をたっぷり使って、ご賞味ください。

愛知の魅力あふれるドーナツミーツバーガー

甘いしょっぱい無限ループ。愛知県産の農林水産物をたっぷり使って、ご賞味ください。

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材料

1人分
  1. ドーナッツ 1個
  2. 愛知県産トマト(スライス 1切れ
  3. 愛知県産レタス 1枚
  4. 愛知県産豚肉(切り落とし) 80g
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 塩こしょう 適量
  7. サラダ油 適量
  8. ~味噌ダレ~
  9. 赤味噌 小さじ1
  10. だし汁 大さじ1
  11. 小さじ1と1/2
  12. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    味噌ダレの材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ドーナッツの厚みを半分にカットし、具材をはさめるようにする。

  3. 3

    ②のドーナッツの下段となる方に、食べやすくちぎったレタス、スライスしたトマトをのせる。

  4. 4

    サラダ油を引いたフライパンで豚肉を炒め、塩こしょうをふる。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、①の味噌ダレを加える。

  6. 6

    味噌ダレにとろみが出る程度まで中火で煮詰めたら、火を止める。

  7. 7

    ③の上に味噌ダレで炒めた豚肉、フライパンに残ったタレをかける。

  8. 8

    温かいうちにスライスチーズをのせ、残り半分のドーナッツをのせ完成。

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