[子供もやみつき]ゆかり味の大根の葉

necosuke23
necosuke23 @cook_40411288

このレシピの生い立ち
立派な大根の葉だったので、何か作れないか、子どもも食べそうなのを考えてたらこれでした。

[子供もやみつき]ゆかり味の大根の葉

このレシピの生い立ち
立派な大根の葉だったので、何か作れないか、子どもも食べそうなのを考えてたらこれでした。

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材料

  1. 大根の葉 1本分
  2. ゆかり 適当な量

作り方

  1. 1

    大根の葉は洗って、5〜7mmに切って器に入れる。

  2. 2

    ①にゆかりをかける。大根の葉から水が出るので気持ち少し濃い目に味付けする。

  3. 3

    5分程経ったら、大根の葉から水が出るので味見してみて薄かったら、ゆかりを足します。できあがり。

コツ・ポイント

材料切って混ぜるだけなので簡単に出来ます。お酒のおつまみにもどうぞ。

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こんにちは。2人の娘を持つママです♪電子レンジとかで簡単手間なしメニューにハマっています。クックパッドはササッと作れて美味しいレシピが多いのでいつも助かります!
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