Bombones de chocolate y kikos
Las Recetas de Arantxa @lospostresdearantxii
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir el chocolate negro a baño maría y llenar con el un molde de silicona (para bombones) hasta la mitad. Guardar en la nevera para que se enfríe.
- 2
Mientra, machacamos los kikos (el maíz) puede ser en un mortero, tienen que quedar trocitos, no lo dejéis en polvo.
- 3
Una vez se haya endurecido la capa de chocolate negro de los moldes derretimos el chocolate blanco y lo introducimos en una manga pastelera.
- 4
Colocamos en el molde una capa fina de kikos y seguido añadimos el chocolate blanco hasta cubrir todo el molde.
- 5
Para que no se os queden burbujitas en los chocolates golpear el molde para que salgan, a si a la hora de esponerlos en el plato quedarán perfectos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Arantxa le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
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