Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora con cocción
8 porciones
  1. 2tapas masa para tarta
  2. 2 cucharadasaceite
  3. 1cebolla (cortada pluma)
  4. 2bulbos cebolla de verdeo (enteros) cortados en trozos finos
  5. 600 grs#tomatitoscherry (cortados a la mitad)
  6. 2huevos batidos
  7. 500 grsricotta
  8. Especias usadas: perejil y albahaca deshidratados—mezcla especias surtidas

Paso a paso

1 hora con cocción
  1. 1

    Lavas las verduras a utilizar.Rehogas la cebolla y cebolla de verdeo en las cucharadas de aceite removiendo hasta ablandar

  2. 2

    Agregas los #tomatitoscherry y cocinas hasta integrarlos con las cebollas y su consistencia sea suave y cremosa

  3. 3

    Condimentas con las especias elegidas y agregas los huevos batidos uniendo los ingredientes

  4. 4

    Retiras del fuego e incorporas la ricotta.

  5. 5

    En molde apropiado y engrasado colocas la masa, la espolvoreas con polenta y viertes el relleno.Con la tapa de masa restante haces las tiras y formas el enrejado.Las píncelas con huevo batido

  6. 6

    Llevas a horno precalentado hasta dorar

  7. 7

    #pastafroladetomatitoscherry/ricotta

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
Leer más

Comentarios (4)

Recetas similares